“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂……”當(dāng)這首歌謠在我耳邊響起時(shí)，我就會(huì)很開心，因?yàn)槲易钕矚g的端午節(jié)就要到了。
　　 同學(xué)們，你們知道端午節(jié)的來歷嗎？相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，秦軍攻破楚都，偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原，眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割。憂國(guó)憂民的屈原，在悲憤與絕望中，于五月五日，抱著大石頭投入到波濤滾滾的汨羅江而自殺。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便開始了包粽子，把美味的粽子丟在河里，希望河里的小魚小蝦們?nèi)コ贼兆印?br />　　 要說端午節(jié)的習(xí)俗，什么都比不過包粽子了！
　　 包粽子是一件很復(fù)雜的事情。
　　 首先，要提前把糯米用冷水泡上，我還發(fā)現(xiàn)媽媽在泡糯米的時(shí)候，會(huì)選擇一個(gè)能讓陽(yáng)光照射到的地方。媽媽說：“這樣可以加快糯米發(fā)酵的速度，而且包出來的粽子特別黏糊，特別好吃。”等糯米泡得發(fā)酵后，就正式進(jìn)入包粽子的環(huán)節(jié)了。
　　 接著，把發(fā)酵好的糯米用清水輕輕洗干凈，把洗干凈的粽葉和馬蓮放在開水里煮上半個(gè)小時(shí)左右。我問媽媽：“媽媽，為什么要煮這么呢？”媽媽回答我，“這樣煮得時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，可以增加粽葉與馬蓮的韌性，包粽子的時(shí)候就不容易破損，煮好的粽子也完完整整?！边@讓我明白了一個(gè)道理：原來，無論做任何事情都很辛苦呀！
　　 然后，再把粽葉卷成一個(gè)倒三角的形狀，為了不讓調(diào)皮的糯米寶寶們逃之夭夭，我們請(qǐng)一位慈愛的紅棗媽媽，作為粽子寶寶的保護(hù)神，放在倒三角的最低端，看守著大門。
　　 其次，調(diào)皮搗蛋的糯米寶寶們終于登場(chǎng)了。他們你擠我碰，跳進(jìn)了“粽子窩”里。為了維持秩序，又請(qǐng)了幾位紅棗媽媽，然后再讓糯米寶寶們進(jìn)來。等“粽子窩”進(jìn)滿了糯米寶寶，就需要把粽葉卷起來了，就像是給一個(gè)房子蓋上了堅(jiān)固的屋頂一樣，給里面的“人們”，填上了幾分安全，再用馬蓮捆綁一下，這樣，一個(gè)個(gè)精美的粽子寶寶就誕生了。
　　 最后，把粽子寶寶們輕輕地放在高壓鍋里煮一下，美味香甜的粽子寶寶們就等著我們?nèi)テ穱L了。我們邊吃邊笑，夸著粽子的美味。我們的笑聲和粽香一起飄向了四面八方……
　　
　　 作者：山西省晉中市平遙縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)三年級(jí) 楊智淵
　　 2024年5月3日星期五
　　

【編者按】一篇有關(guān)端午節(jié)的習(xí)作。端午節(jié)是歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷五月初五如期而至。它不僅紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原，也是一個(gè)融合民俗、美食和文化的盛大節(jié)日。小作者通過細(xì)膩的筆觸，為我們呈現(xiàn)出關(guān)于端午節(jié)包粽子的生動(dòng)場(chǎng)景。從糯米的泡發(fā)、粽葉的挑選和清洗，到粽子的包制和蒸煮，每一個(gè)步驟都增添溫馨和趣味。寫得不錯(cuò)，繼續(xù)努力【編輯：石寸雨】【江山編輯部?精品推薦202405040021】