中國(guó)的漢字的數(shù)量超過(guò)8萬(wàn)，常用的漢字用不少于3500個(gè)。如果要你在這其中揀選一個(gè)最有溫度最令人牽掛的字，你會(huì)選哪一個(gè)呢？我想，決絕大數(shù)人會(huì)選“家”字。家，是一個(gè)最溫馨的地方。在家，可以隨心所欲，不用拘束、不用害怕，自由自在。在社會(huì)上碰什么不順利，就會(huì)發(fā)現(xiàn)——家，才是你最溫暖的港灣。家的溫暖，是無(wú)言的關(guān)懷，是無(wú)盡的愛(ài)撫。家的溫馨，是歲月中最美的風(fēng)景，是心中最深的依賴(lài)……那么，“家”的字淵是怎樣的呢？甲骨文顯示，房屋里養(yǎng)有豬才叫“家”。由此可以看出，豬對(duì)我們?nèi)祟?lèi)的生活產(chǎn)生了怎樣的影響！
　　 但我們往往瞧不起它，甚至更多的時(shí)候?qū)λ鼌拹褐畼O。
　　 有人邋遢，我們會(huì)說(shuō)：像豬一樣骯臟；有人食欲旺盛，我們會(huì)說(shuō)：比豬還能吃；有人笨頭笨腦，我們會(huì)說(shuō)：比豬還笨；有人睡得很沉，我們會(huì)說(shuō)：比豬睡得還死；有人長(zhǎng)象不佳，我們會(huì)說(shuō)：比豬還丑；有人目光短淺，我們會(huì)說(shuō)：豬的眼睛——只認(rèn)得醋糟；有人喜歡呼朋喚友，我們會(huì)說(shuō)：是個(gè)豬母子；我們仇家娃娃多，我們會(huì)說(shuō)：一窩（暗指豬崽）娃娃……想想吧，我們?nèi)祟?lèi)身上哪樣缺陷、毛病、劣跡在豬身上找不到對(duì)應(yīng)點(diǎn)？換句話說(shuō)，豬的毛病就是人類(lèi)毛病的集大成者。
　　 豬啊，你也不要怪人們不公，你還是從你自身找找原因吧。
　　 先說(shuō)你的生活習(xí)性。人家貓，大部分的閑暇時(shí)間都用舌頭舔自己的爪子、腿和軀干，把自各兒的皮毛打理得光滑潔凈，人見(jiàn)人愛(ài)。人家雞，身體粘上了樹(shù)葉柴草，就在干干凈凈的沙窩里打滾兒，磨蹭，總要把礙眼的東西抖落掉；一堆糧食攤在那里，人家還要挑挑揀揀，找干凈的漂亮的飽滿(mǎn)的顆粒啄；有時(shí)，連糧食也看不上了，專(zhuān)揀糧堆里那些雪白圓拱拱的蟲(chóng)子下嘴。那是高級(jí)蛋白呀！吃罷，人家還左一下，右一下把自各兒的喙在地上磨蹭干凈。
　　 再說(shuō)狗，人家喝水時(shí)，伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，一下一下，很有節(jié)湊地把水往自己肚里卷。那多符合金正昆先生講的禮儀課呀！喝完，人家還要用舌頭左右上下把水漬清理一番……豬啊豬，你撒泡尿照照你自己：一到夏季，那里有泥窩你往那竄，也不管那里有多贓和臭，也不講姿勢(shì)和程序，到達(dá)泥窩跟前“嗵”地就把自己“砸”進(jìn)去了。蒼蠅蚊子“嗡”地驚飛了。再看你的吃相：大長(zhǎng)嘴奮不顧身“戳”進(jìn)食盆，一開(kāi)一合，費(fèi)那么大的勁兒，隔五里路也能聽(tīng)到你的吧嗒聲。像八輩子沒(méi)吃過(guò)似的。
　　 在此過(guò)程中，嘴、鼻子一個(gè)勁兒往盆外滴撒著，有時(shí)還發(fā)神經(jīng)把腦袋一激靈，湯湯水水滿(mǎn)天飛濺。再看你的“起居室”，吃、喝、拉、撒、住，甚至與異性親密，都在一處，哪兒是主臥、次臥，哪里是客廳，哪里是餐廳，哪里是衛(wèi)生間，哪里是衣帽間，哪里是書(shū)房，這些功能咋能混為一談呢？切！簡(jiǎn)直一點(diǎn)學(xué)問(wèn)也沒(méi)有！再說(shuō)“豬”生尊嚴(yán)，人們吃剩下的，喝剩下的，刷了鍋洗了碗抹了桌子掃了地所有的食渣、湯水包括醉漢不及消化的糊狀物，你都吞噬得津津有味，你還要臉不要，咹？這一層，我就不愿談，一想就反胃，呸，你個(gè)沒(méi)廉恥的東西！
　　 然而，我母親卻不這樣看。
　　 抱回豬崽來(lái)，母親先要把它放到盔子里用溫水淘刷一遍，待它晾干，再用專(zhuān)用的梳子給它梳毛，有時(shí)還要用少量的敵百蟲(chóng)藥給它殺滅虱子、蟣。逢年過(guò)節(jié)，豬也有一份，八月十五有半塊月餅，大年初一有五個(gè)餃子。平常的豬食也很有講究，刷鍋水啦剩菜剩飯啦從不當(dāng)豬食，到了飯時(shí)，我與父親端碗吃開(kāi)了，母親卻忙著給豬熬食；隨著豬的生長(zhǎng)，豬食的稠稀多少是大不相同的：前三個(gè)月，母親說(shuō)是“暄疙婁子”哩，量要大，料宜粗；半年后到了長(zhǎng)膘的關(guān)鍵期，料要精，食要稠，還要加一些鹽。在豬進(jìn)食的過(guò)程中，母親都要親自守在一旁，一邊用手試豬食的溫度，一邊根據(jù)豬的進(jìn)食速度，用勺子加補(bǔ)豬食。同時(shí)，她還跟豬念叨一些“鼓勵(lì)”“夸贊”性的話，好像豬是她的另一個(gè)孩子。
　　 鄰居家喂的豬，一年了還“瘦嘛疙列”的，母親喂的豬八個(gè)月就超過(guò)二百斤出槽了。大多數(shù)情況我家的豬是賣(mài)給縣城的食品公司的收購(gòu)站。收購(gòu)站根據(jù)豬的肥瘦分出了好幾等。不同等級(jí)，價(jià)格有差距，發(fā)的糧票數(shù)量也不同。我家的豬無(wú)一例外的是頭等。
　　 在我十二歲那年——村里人叫過(guò)圓滿(mǎn)，我們家殺了一頭豬。那天一大早，母親就給豬包了十個(gè)餃子，讓豬吃了。豬似乎很高興，但母親卻蔫蔫的。屠夫吳吉揣著刀進(jìn)門(mén)了，母親一邊抹淚一邊奪門(mén)而出，不知躲到那里去了。
　　 兩個(gè)幫忙的鄰居和我父親突然出手，將我家的豬摁到了地上。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，吳吉的刀已刺向豬的脖子。隨著豬的一聲慘叫，一股鮮血噴涌而出。我家的豬，哼哼聲越來(lái)越低了下去。每哼一聲，它脖子刀口處的血就噴出一些。那些血全接在一個(gè)盔子里——我發(fā)現(xiàn)那個(gè)盔子就是豬吃食的那個(gè)物件。見(jiàn)我的幾個(gè)小伙伴想拿木棍攪盔子里的豬血，吳吉說(shuō)，別攪，一攪就定（凝）不住了，定（凝）不住還咋吃？去去去，一邊去！
　　 接著，幾個(gè)大人攜手把豬體放進(jìn)一口冒熱氣的大鍋里，翻騰了幾下又提溜出來(lái)放到一塊案板上。只見(jiàn)吳吉拿一個(gè)瓦形的鐵片，三下五除二就把豬毛刮干凈了。往日臟兮兮的豬體雪白雪白地貼在案板上。吳吉又攥起那把屠刀，只用力一劃，豬肚子里的內(nèi)臟就吐嘍了出來(lái)。心、肝、肺以及腸、胃之類(lèi)的內(nèi)臟被吳吉扔進(jìn)一個(gè)大盆里?！斑@些東西都是好東西，一樣也別扔?！眳羌叢潦玫渡系难E邊說(shuō)。
　　 接著他把豬體一刨兩開(kāi)，用兩個(gè)鐵鉤子掛到兩扇房門(mén)擋著的木棍上。根根肋骨隱約可見(jiàn)。
　　 這就是我家那頭整日哼哼唧唧的豬嗎。一個(gè)生命就這樣肢解了。
　　 接下來(lái)，人們?cè)谖疑者@天，吃了豬的后腿和前腿，吃了豬的護(hù)心皮、里脊和勒骨肉，還吃了豬的內(nèi)臟和腦袋……全村很高興，似乎吃了豬肉渾身勁兒也大了不少……
　　 多年后，我看到過(guò)一本書(shū)，書(shū)中說(shuō)，豬的智商相當(dāng)于3歲到5歲的小孩，也有研究認(rèn)為豬的平均智商相當(dāng)于人類(lèi)7歲左右，最高智商可以達(dá)到人類(lèi)12歲的水平。還有觀點(diǎn)提出豬的智商在地球動(dòng)物中能排名前十位，相當(dāng)于人類(lèi)幼崽3歲的智商，其學(xué)習(xí)能力和黑猩猩一樣強(qiáng)。它的學(xué)習(xí)能力、記憶力和感情都很豐富。例如，經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的豬可以很快學(xué)會(huì)一些技能，而且它們的嗅覺(jué)也非常靈敏，甚至超過(guò)犬類(lèi)。有些聰明的豬還會(huì)互相合作做一些事情，顯示出較高的社交能力和同理心。
　　 既然如此，在吳吉刀刺豬的當(dāng)兒，豬要承受多大的恐懼。
　　 它那撕心裂肺的吼叫包含了多大的痛苦、絕望和無(wú)奈！
　　 后來(lái)，我有時(shí)會(huì)想到，一頭豬來(lái)到世上，它肩負(fù)的使命僅僅就是為人類(lèi)提供食材嗎？它的喜怒哀樂(lè)人類(lèi)可曾體察過(guò)？
　　 也還想，假若當(dāng)初豬進(jìn)化的快于人類(lèi)，它們會(huì)怎樣對(duì)待人類(lèi)呢？