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精品 【丁香】柿子紅了(散文) ——----南垣村之二十八


作者:晚秋楓葉 舉人,3430.45 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:5192發(fā)表時間:2023-09-28 19:27:37
摘要:柿子樹上掛滿了紅燈籠,紅中透黃,晶瑩剔透,使勁捏一下,黃澄澄的汁液順手指而溢出來,甜甜的柿子味頓時彌漫開來,我仿佛聞到奶奶做的“炸柿子餅”香味。

【丁香】柿子紅了(散文) 秋天來了,秋風(fēng)掃過,樹枝在風(fēng)中搖擺,枝杈間果實(shí)累累,煞是喜人。柿子樹上掛滿了紅燈籠,紅中透黃,晶瑩剔透,使勁捏一下,黃澄澄的汁液順手指而溢出來,甜甜的柿子味頓時彌漫開來,我仿佛聞到奶奶做的“炸柿子餅”香味。
   “男怕柿子女怕梨”,奶奶常念叨著這句話,可她做出“炸柿子餅”,卻總是用陶瓷盆扣在爐灶后的暖和處,留給她的兒子們吃。
   金黃色的炸柿子餅,皮脆內(nèi)軟,軟糯香甜,可好吃了。
   每到仲秋,柿子紅了,奶奶挑著筐子,到田野去摘柿子,她專挑軟柿子捏,若達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),就小心翼翼地摘到筐子里,一層層擺好,筐子滿了,奶奶扭著小腳,一條扁擔(dān)兩個筐挑回家,第二天,我父親推著小車到集市上去換幾個零花錢,買鹽打醋、給我們兄妹交學(xué)費(fèi)。賣剩下的軟柿子拿回家,奶奶會做“炸柿子餅”給孫子孫女們解饞。
   奶奶把熟透的柿子皮剝干凈,柿子核擠出來,柿肉握成醬,放在一個大碗里備用,陶瓷盆里放兩碗玉米面、一碗小麥面,用開水燙過攪成面絮,再與柿子醬一起揉均勻,然后搓成條,剁成一個個小劑子,用手拍成圓圓的小餅子,形似油糕,將它們擺在案板上,小餅子排著整齊的隊(duì)伍,時刻準(zhǔn)備著“赴湯蹈火?!?br />   油鍋開始冒小泡泡,奶奶用筷子扎在油鍋中間,冒出成串的大泡泡,油溫正好。案板上的小餅子依次跳進(jìn)滾燙的油鍋中,翻兩次身變成金黃色的柿子餅。一道美食端上餐桌,在一片“嘖嘖”贊美聲中,柿子餅被消化在人類強(qiáng)壯的身軀里。
   長大后我琢磨出“男怕柿子女怕梨”的諺語并不是用在吃水果上的,而是“男怕死子女怕離”的諧音,不得不敬畏漢語言的奇妙與古人的智慧。
   八歲那年,我跟著奶奶摘柿子,到了樹下,奶奶挑軟柿子捏捏,小心翼翼地摘下放到筐里。我卻挑硬的摘,因硬的好摘,軟的不小心會戳破了皮,弄一手黏黏的汁液。有時趁奶奶不注意,我咬一口黃黃紅紅的硬柿子,澀澀的張不開嘴,“呸呸”吐出來,嘴里還是澀澀的,我呲牙咧嘴的樣子,惹得奶奶哈哈大笑,她老人家說道:“硬柿子專治小饞貓的”。
   至此,我知道了奶奶為什么專挑軟柿子摘的原因:柿子軟了才好吃。
   人間何嘗不是這樣?。±咸煸旎?,軟弱善良的人總是被人拿捏,被命運(yùn)捉弄。嘴硬脾氣大的人總是講自己的理,強(qiáng)調(diào)自家的利益。這類人雖被人們敬而遠(yuǎn)之,卻沒人敢拿捏欺負(fù),活得自由。
   鄰家有女初長成。小桃比我小一歲,是我們巷子里最標(biāo)致漂亮的美女,我最要好的玩伴。
   小桃梳著兩條粗辮子,黑的發(fā)亮,頭發(fā)散開來,如瀑布,像緞子。白凈細(xì)嫩的皮膚,能掐出水來,太陽曬不黑,山風(fēng)吹不糙。眼睛不大,卻像黑瑪瑙,一閃一閃的,透出純真善良的靈光。小桃爺爺是做大生意的,在城里有店鋪,據(jù)說解放前去內(nèi)蒙古進(jìn)皮貨就沒回來,至今杳無音訊。
   小桃父親讀過書,這個年齡在村里是高學(xué)歷的文化人,鄰居有紅白事找他當(dāng)帳房先生,有人找他寫信,過年鄉(xiāng)親們找他寫對聯(lián),他都來者不拒,樂于相助。
   小桃家院里有幾棵柿子樹,柿子紅了,小桃便邀我們幾個要好的玩伴去吃柿子。小桃有三個哥哥,她是唯一的女孩,爸媽哥哥都寵她。嬸嬸是位熱情能干的賢惠女人,在我們嘻嘻哈哈吃柿子的時候,她己經(jīng)悄悄備好了午飯,茶幾上擺了幾盤過年才能見到的零食。吃零食間,嬸嬸端來一盤“油炸柿子餅”,每人還有一碗色味俱全的拉面。我們顧不得吃飯,都搶零食吃,說實(shí)話,小桃家的零食種類多,好多是我沒吃過的。
   1966年,我們從董莊小學(xué)畢業(yè),我們班上有8個人達(dá)了初中線,小桃成績優(yōu)秀,排全公社第一名,卻沒被錄取。
   聽到這個消息,小桃哭了幾天,眼睛腫成桃子,我們幾個伙伴陪著她流淚。異口同聲地罵小桃爺爺做生意一去不復(fù)返,害得小桃上不了中學(xué)。
   14歲的小桃結(jié)束了求學(xué)生涯,很快投入到生產(chǎn)隊(duì)勞動中。她心靈手巧,是摘棉花能手,割麥總在前面,耬垅是技術(shù)活,一般人耬不了,小桃卻能一天耬幾條。大人們豎起大拇指夸她,隊(duì)長經(jīng)常在會上表揚(yáng)小桃。
   聽到稱贊,小桃總是抿嘴一笑,臉上飛過紅暈,急忙低下頭。溫柔可人的小桃軟柿子一般,人人喜歡她。
   1966年,我如愿上了初中,一個學(xué)期后,轟轟烈烈的WG運(yùn)動開始了,學(xué)校停課,工廠停工,我們都回家修理地球,與小桃天天粘在一塊,形影不離。1971年,我被推薦上了高中,小桃仍然留在廣闊的田野里辛勤勞作。
   小桃總是低眉順眼埋頭干活,上工務(wù)弄莊稼,下工納底做鞋。隊(duì)里的大娘嬸子,無人不夸小桃是萬里挑一的好姑娘,嫁給誰家都是寶。
   1974年秋天來了,小桃家院子里柿子格外紅,貼著囍字的大紅燈籠高高掛在小桃家的大門上,一隊(duì)迎親隊(duì)伍,吹著嗩吶敲著鑼鼓,熱熱鬧鬧地把小桃接走了。
   我笑不出來,看著迎親隊(duì)伍走遠(yuǎn)了,一個人躲在墻角里哭,為小桃惋惜。小桃腦子聰明,學(xué)習(xí)成績一直比我好,她若有機(jī)會讀書,一定是高材生,一定會上大學(xué)、讀研、讀博??涩F(xiàn)在我還在求學(xué)路上,小桃卻離開父母與伙伴,遠(yuǎn)嫁給一個未曾了解的陌生男人,開始了為人妻的家庭生活,從此相夫教子,成為一名普通的家庭婦女。
   我上完中學(xué)上大學(xué),直到參加工作,好多年與小桃沒見過面,回老家探望嬸嬸,知道小桃已是三個女孩子的媽媽,我為小桃祝福,希望她能幸福一生。
   又是一年柿子紅,我?guī)е畠夯乩霞仪捎鲂√摇N掖蟪砸惑@,不敢相信自己的眼睛。時光的刀刃在小桃臉上刻下一道道皺紋,一動不動如木雕。小桃的大辮子變成一頭短發(fā),沒有了光澤,黑發(fā)中夾雜著白發(fā)。那個清純美貌的小桃哪里去了?小桃嘴唇動了動,卻沒發(fā)出聲。我握著她粗糙的手,眼淚不自主地流下來了。小桃的丈夫因病去世,將她們母女遺棄在凄涼的秋風(fēng)秋雨中。
   今年的柿子又紅了,奶奶、嬸嬸都走了,腦海里不時浮現(xiàn)出奶奶嬸嬸做的“油炸柿子餅”,金黃色的,軟糯香甜;一群小伙伴在小桃家柿樹下摘杮子,嬉笑打鬧的歡樂場景。
   柿子又紅了,可這些珍貴的場面,懷念的人與事卻飄遠(yuǎn)了,遠(yuǎn)了……
  
   (原創(chuàng)首發(fā))

共 2375 字 1 頁 首頁1
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【編者按】散文《柿子紅了》以秋天的紅柿子為線索,穿起一串事件,如“奶奶摘柿子”“奶奶炸柿子餅”“在小桃家柿子樹下嬉戲打鬧”“小桃落榜”“小桃媽媽炸柿子餅”“小桃遠(yuǎn)嫁”“小桃亡夫”等事件。通過這些事件領(lǐng)悟到人的成功不只在于主觀因素。特定時期,客觀因素也能左右命運(yùn)。文章運(yùn)用對比手法,把小桃的命運(yùn)與“我”相對比,小桃聰明善良,成績優(yōu)秀,卻因客觀因素,14歲結(jié)束了求學(xué)生涯,成為一個家庭婦女;而“我”一路順風(fēng),成為一名吃皇糧的公務(wù)員,兩相對比,反映出特殊年代實(shí)行“推薦招生”制度的弊病。小桃的命運(yùn),是廣大農(nóng)村婦女的縮影。作者以小見大,關(guān)注社會現(xiàn)實(shí),旨在喚醒農(nóng)村姐妹們要積極進(jìn)取,努力改變命運(yùn)。散文主題鮮明,年代感強(qiáng),人物形象豐滿,層次清晰,文字樸實(shí),行文流暢。一篇有社會現(xiàn)實(shí)意義的好文章。力薦佳作!好文欣賞?!径∠憔庉?閏土】【江山編輯部?精品推薦F202309300004】

大家來說說

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1 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 19:38:26
  感謝閏土社長百忙中編輯拙文,辛苦了,敬茶,祝雙節(jié)快樂!
出淤泥而不染,濯清漣而不妖
2 樓        文友:巧眉        2023-09-28 20:11:57
  好文欣賞,一篇柿子開篇的情節(jié),引出一段作者與小桃的友情。
大巧若拙大辯若訥
回復(fù)2 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 20:14:44
  謝謝巧眉老師溫暖留評,敬茶,祝老師雙節(jié)快樂!
3 樓        文友:柏青        2023-09-28 20:12:23
  晚秋筆耕不輟,令人敬佩。小說年代感很強(qiáng),仿佛回到小時侯,想念兒時生活。
4 樓        文友:閏土        2023-09-28 20:28:42
  細(xì)讀《柿子紅了》不由得口水直流,饞貓從喉籠上來,真想吃一口奶奶做的柿子餅。“油鍋開始冒小泡泡,奶奶用筷子扎在油鍋中間,冒出成串的大泡泡,油溫正好。案板上的小餅子依次跳進(jìn)滾燙的油鍋中,翻兩次身變成金黃色的柿子餅。一道美食端上餐桌,在一片“嘖嘖”贊美聲中,柿子餅被消化在人類強(qiáng)壯的身軀里。”真是寫絕了。
回復(fù)4 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 20:48:19
  感謝社長溫暖留評留評,文章讀的仔細(xì),體會深刻,辛苦了!祝社長雙節(jié)快樂!
5 樓        文友:閏土        2023-09-28 20:34:33
  全文緊扣主題,娓娓道來,感人肺腑。作者發(fā)自內(nèi)心的感言,處處打動人心,樸實(shí)的語言,更增加了文章的可讀性。“又是一年柿子紅,我?guī)е畠夯乩霞矣龅叫√?。我大吃一驚,不敢相信自己的眼睛。時光的刀刃在小桃臉上刻下一道道皺紋,一動不動如木雕。小桃的大辮子變成一頭短發(fā),沒有了光澤,黑發(fā)中夾雜著白發(fā)。那個清純美貌的小桃哪里去了?小桃嘴唇動了動,卻沒發(fā)出聲。我握著她的手,眼淚不自主地流下來了。”好文就是好文,欣賞了、學(xué)習(xí)了。
回復(fù)5 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 20:55:15
  社長過獎了!小桃只是千千萬萬勞動?jì)D女的一個代表,多少聰慧的姐妹因種種原因,早早輟學(xué),早早嫁人,早生孩子,青春最好時,灰土蒙面,成為家庭婦女,與社會脫鉤,唉1令人心痛。
6 樓        文友:三宵蟠桃園        2023-09-28 20:56:10
  柿子撿軟的捏,形象的表述出本文的中心。小桃就因?yàn)闋敔敚z學(xué)在家務(wù)農(nóng),全公社的學(xué)優(yōu)生,既聰明又溫柔的一位才女,就像一個軟柿子,她的命運(yùn)使人惋惜。文筆優(yōu)美,情感豐富,描寫細(xì)膩,畫面感很強(qiáng)的一篇佳作,學(xué)習(xí)分享,給總編老師敬茶。
回復(fù)6 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 21:08:21
  感謝三霄蟠桃園老師精彩留評,讀的仔細(xì),體會深刻,挖掘出文章的內(nèi)涵,向老師致敬!祝老師雙節(jié)快樂!
7 樓        文友:三宵蟠桃園        2023-09-28 20:58:40
  閏土社長身兼數(shù)職,在百忙之中編輯,其精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí)!
回復(fù)7 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 21:10:07
  社長辛苦了!百忙中編輯拙文,非常感謝。
8 樓        文友:扶風(fēng)王宗合        2023-09-28 21:10:56
  仲秋時節(jié)柿子紅,
   捏軟無力手上功。
   想得油炸柿子餅,
   思念故人情更濃。
回復(fù)8 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 21:47:49
  感謝王老師精彩留評,敬茶,祝王老師雙節(jié)快樂!
9 樓        文友:白菊仙        2023-09-28 21:12:26
  有幸讀到晚秋楓葉老師的文章中,真是受教了!
回復(fù)9 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 21:49:11
  感謝白老師溫暖留評,敬茶問好,祝雙節(jié)快樂!
10 樓        文友:白菊仙        2023-09-28 21:29:42
  讀了晚秋楓葉老師的文章,眼前浮現(xiàn)出滿樹的火紅火紅的柿子,也好像吃到了文章里軟甜可口的柿餅。
回復(fù)10 樓        文友:晚秋楓葉        2023-09-28 21:52:38
  白老師思維敏捷,想象力強(qiáng),謝謝品賞柿子炸柿子餅,祝老師雙節(jié)快樂!
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