“民以食為天，國(guó)以糧為本”這個(gè)真理必將亙古不變。
　　 現(xiàn)在看似人們衣食無(wú)憂，不會(huì)為了務(wù)農(nóng)而憂愁。確實(shí)如此，現(xiàn)在很多人都不知道怎么去耕地，自然不會(huì)去在意節(jié)氣的變化；但如果換作之前，就拿七八十年代的人來(lái)說(shuō)，如果不把握住節(jié)氣，錯(cuò)過(guò)了最佳耕地的季節(jié)，這后果將不是一個(gè)窮苦的老農(nóng)民可以承擔(dān)起的。所以在那個(gè)年代，人們對(duì)于節(jié)氣的變化格外留心。什么時(shí)候該種綠豆，什么時(shí)候該種玉米，什么時(shí)候該種土豆，都是很有講究的。這寶貴的經(jīng)驗(yàn)都是先輩們一輩一輩總結(jié)下來(lái)的，自然不會(huì)有錯(cuò)，如果有人要一意孤行，想按自己的套路來(lái)耕種，不是不可以，只是這收成就不好說(shuō)了。
　　 小時(shí)候的場(chǎng)景，早已物是人非，如今只有記憶，還會(huì)勾勒起往日的一幕幕，仿佛那人、那景、那物依舊……
　　 記得小時(shí)候，正月十五那天晚上，院外會(huì)生一堆火，隨著火焰越燒越旺，把院外照的通亮，我會(huì)跟隨父親去看窯洞腿的旮旯處，是否有蟲蟲出沒(méi)，每一種蟲都有一種象征，象征著開(kāi)春后，種什么莊稼最合適，收成最好?；蛟S這是一種迷信，可是也許正是這一種迷信，才會(huì)讓那個(gè)年代的人們，對(duì)一年的收成充滿了憧憬。
　　 開(kāi)春之后，人們又開(kāi)始陸續(xù)忙碌起來(lái)，年前的那種懶散不會(huì)扎根在一個(gè)受苦人身上，別看在年前他們都會(huì)睡到自然醒，一天除了吃和串，接著就是睡，可是當(dāng)開(kāi)春了。他們個(gè)個(gè)精神飽滿，干勁十足，早早的就開(kāi)始把羊圈和豬圈里的糞，用牛拉車送到了要種的田地里，等到第一場(chǎng)雨過(guò)后，氣溫回升，便開(kāi)始播種。
　　 將送出去的糞，用糞兜撒開(kāi)，來(lái)來(lái)回回很均勻，可能有人會(huì)不理解，為什么不直接用鏟子揚(yáng)撒開(kāi)來(lái)，而非要用手去撒，之前我也不理解，后來(lái)我明白了，因?yàn)槟菚r(shí)候很少使用化肥，一旦用鏟子來(lái)拋撒，就會(huì)令小部分地方?jīng)]有養(yǎng)分。所以那時(shí)候人們不會(huì)因?yàn)榕K和臭，而去敷衍了事地撒糞。
　　 當(dāng)撒糞就緒后，就開(kāi)始用犁開(kāi)始耕種，前面牛拉著犁，后面人掌握著犁，趕著牛把地犁出一道壕，另一人在壕里將種子撒進(jìn)去。這犁地的人，要把握住力道，不然牲口和人都受罪不說(shuō)，種下去的種子，也未必出的來(lái)；同樣撒種子的人，也是有講究的，該半步撒，還是一步撒都很關(guān)鍵。對(duì)于種地要求的力度、尺度都有緊密聯(lián)系，所以種地不是一件看似簡(jiǎn)單的事，其中的深?yuàn)W，沒(méi)有種地超過(guò)三年以上的人，是很難琢磨的來(lái)。
　　 等到所有農(nóng)作物都種完之后，就又到了鋤地的時(shí)候，所以對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，最閑的時(shí)候，幾乎就臨近過(guò)年的那點(diǎn)時(shí)間段，其余時(shí)間一直是在山里忙活。
　　 鋤地也是有講究的，苗的稠稀要把握，苗的大小也要一致，不能看到只把大的留下，小的給鋤掉，還有得認(rèn)識(shí)它到底是不是農(nóng)作物。尤其是谷子，有的野草苗子跟谷子很相似，搞不對(duì)，就容易把野草苗留下，把谷子苗給鋤掉，我們稱呼這種野草為抓優(yōu)優(yōu)草，一個(gè)地方一個(gè)叫法，如果有人不信大可以去考察一番。
　　 北方和南方不一樣，南方的芒種，可能是一邊在收，一邊再種。而北方則是開(kāi)春氣溫回升后，就一直在種，只是所種莊稼順序不同，一開(kāi)始是先種豌豆，接著是綠豆，谷子，玉米，最后是土豆，種土豆的時(shí)候，正好離芒種不遠(yuǎn)。
　　 “芒種不種，再種無(wú)用”一個(gè)合格的農(nóng)民，從來(lái)不會(huì)跟節(jié)氣去較勁，更不會(huì)拿一年的收成去開(kāi)玩笑。一個(gè)合格的農(nóng)民，自然不會(huì)去紙上談兵，他們長(zhǎng)年累月積累的經(jīng)驗(yàn)，可比那些專家、教授侃侃而談要實(shí)用的多。
　　 我是山里長(zhǎng)的娃，打小跟父輩們，沒(méi)少到山上勞動(dòng)過(guò)，對(duì)于務(wù)農(nóng)的常識(shí)也似懂非懂；隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在大山里的人都奔向了大城市，當(dāng)初開(kāi)墾出的荒野，經(jīng)過(guò)細(xì)點(diǎn)打點(diǎn)，不出三年，就會(huì)變?yōu)榱继?，如今又從良田轉(zhuǎn)變?yōu)榛囊?。別看現(xiàn)在的農(nóng)村，把地整的四方四正，跟席夢(mèng)思床一樣好看，可是種地的人少了，該荒廢的依舊荒廢。有時(shí)候回到家鄉(xiāng)，看著一片片土地，上面不再是莊稼，而是雜草叢生，心里就有一種莫名的心酸。記得小時(shí)候，上學(xué)的時(shí)候，從這里經(jīng)過(guò)，聞到的，看到的全是綠油油的農(nóng)作物，以及它們身上發(fā)出的幽香。這樣的景象再也不復(fù)存在，那些年為了種地，都會(huì)掙著搶著去種，如今就算有人想花錢讓他們?nèi)シN地，也不會(huì)有人考慮。造成這樣的差距自然有很多因素，但主要原因還是糧價(jià)的上不去，物價(jià)飛漲的原因，本來(lái)在大山里種田，靠的還是老天爺，這種田也好比一種投資，勞力、財(cái)力，全部都交給了老天爺，如果收成不錯(cuò)，還能回本，賺個(gè)勞力錢，可是要是天公不作美，恐怕一年的辛勤付出，全要打水漂。
　　 “誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”種地不是一件容易的事，遠(yuǎn)比我們看到和聯(lián)想到的要辛苦得多。因此我們更應(yīng)該懂得感恩，更應(yīng)該懂得珍惜。感恩每一個(gè)辛勤勞動(dòng)的農(nóng)民，珍惜每一粒來(lái)之不易的糧食。