【菊韻】五一記游(散文)
?新時(shí)代的風(fēng)尚,“五一"假期是用來(lái)觀光的,被稱為全年中的“旅游黃金周”。當(dāng)然這期間也可以自得其樂(lè)地安排其它事??傊灰憬?jīng)歷了與外界有心地接觸,你定會(huì)生出觀感來(lái),使你的身心難以平靜。社會(huì)面貌發(fā)展變化之快或是你難以想象的。這里既有物質(zhì)的,又有精神的,既有民族的,又有世界的…,只要你有條件能出外游歷,就有可能接觸到各種文化元素,一時(shí)撲面而來(lái)的各種事物大有應(yīng)接不暇之勢(shì),但幾乎都是關(guān)于改善生活和謀發(fā)展的事例。觸景生情,讓你難免生出感慨和深受啟發(fā),讓你驚嘆文明就是這樣產(chǎn)生的。你會(huì)被祖國(guó)處處的繁盛景象所傾倒,而來(lái)歌唱祖國(guó)的繁榮昌盛,你會(huì)被各地宏偉壯觀的建筑所折服,而來(lái)贊美勞動(dòng)人民的創(chuàng)造力。
“五一”,季節(jié)轉(zhuǎn)換到了全年的最佳時(shí)節(jié),萬(wàn)象生機(jī)勃勃的引人入勝。天氣也很溫和,不是和風(fēng)細(xì)雨就是麗日晴空,纖塵不興。植物的新綠剛好長(zhǎng)到豐盈,部分花木還在吐芳流香;燕子已經(jīng)歸來(lái)。有山的地方,常見(jiàn)山上云霧迷朦,山下溪水潺湲。城市和鄉(xiāng)村開(kāi)始被花木所掩映。登高遠(yuǎn)望:滿目青翠,旖旎可人。大地呈現(xiàn)出的活力和秀美對(duì)人的誘惑真叫人心旌搖曳。“五一”外出游樂(lè)自然成了人們最愉悅地生活享受。除了觀賞各地的風(fēng)物還能體察到時(shí)代的脈搏。讓你不僅大飽眼福,更在思想和精神上受益。
今年的“勞動(dòng)節(jié)”放假五天,號(hào)稱“五一小長(zhǎng)假”。勞動(dòng)節(jié)放假天數(shù)歷年不盡相同,長(zhǎng)則七天,短則五天。五天聽(tīng)人說(shuō)好像被定為法定假日,七日當(dāng)屬延長(zhǎng)了的假日。但就是這么一個(gè)既成慣例的五天日子,倒成了我國(guó)一所堂皇大學(xué)三十多位專家的最新科研研成果。為此他們鄭重其事地鉆研了半年時(shí)間,人民幣更不知花費(fèi)了多少?此事一經(jīng)公布,煞是引人發(fā)笑。這研究的價(jià)值不折不扣是無(wú)聊到萬(wàn)分的。部分專家的頹廢和虛占高位由此可見(jiàn)一斑。其組織者對(duì)科研經(jīng)費(fèi)地濫用和對(duì)人才的浪費(fèi)也真是無(wú)所顧忌。
“五一”既被命名為勞動(dòng)節(jié),其意義無(wú)疑是對(duì)廣大勞動(dòng)者地慰勞。國(guó)家慰勞勞動(dòng)者以時(shí)間,自然界慰勞勞動(dòng)者以美景。良辰美景中你可以隨心所欲地安排生活,或旅游,或聚會(huì),或辦兒女婚事等。效益好的單位在放假前也常有福利發(fā)放。
遺憾的是接連三年的“五一”,因疫情影響都化成了泡影。于是今年的“五一”佳節(jié)分外讓人期待,行將到來(lái)之時(shí),祖國(guó)大地早已呈現(xiàn)出一派歡騰景象。伴隨著道路上的車水馬龍,我也逛了個(gè)地方。下面就讓我一述見(jiàn)聞。
咸陽(yáng)市北平街的面食大會(huì)
咸陽(yáng)市政府為了繁榮經(jīng)濟(jì)、活躍節(jié)日氣氛,在方圓百十里以內(nèi)選拔了近二百戶餐飲業(yè)中的代表戶,邀請(qǐng)來(lái)城中短暫營(yíng)業(yè)。營(yíng)業(yè)地扯設(shè)在北平街。店鋪是由政府請(qǐng)專業(yè)人士沿馬跑中心搭建的工棚,單間隔離,一字形排開(kāi),從頭望不到尾,長(zhǎng)度幾乎與南北向的北平街道等同。水電燃?xì)庹彰鞯缺貍錀l件準(zhǔn)備得很是齊全。主要營(yíng)業(yè)時(shí)間不用說(shuō)是在白天,而我去時(shí)已是晚上九點(diǎn)以后。白天聽(tīng)咸陽(yáng)師院逛回來(lái)的人說(shuō),“人山人海,把個(gè)幾里長(zhǎng)的大街塞得像個(gè)火柴盒子。場(chǎng)景比農(nóng)村的古會(huì)還要熱鬧。攤位前連桌凳也沒(méi)有,只好端著一次性飯匣站著吃。”問(wèn)原因,大家猜測(cè):不設(shè)用餐的桌椅是因?yàn)閬?lái)逛街的人太多,好騰出更多的地方來(lái)容納游客。至于人怎么出奇的多?一是逢著“五一”假日,市民空閑;二是物美價(jià)廉,花樣百出的各種面食有許多鮮為人知。對(duì)城里人來(lái)說(shuō),實(shí)在是別開(kāi)生面。我擔(dān)心衛(wèi)生不好,地上肯定一片狼籍。有個(gè)熟識(shí)的友人開(kāi)玩笑笑著說(shuō),“別把市里想成你們農(nóng)村的集市,去看看吧,政府組織安排得多細(xì)致周到,環(huán)衛(wèi)工不停地巡查著,市民素質(zhì)又很高,叫你撿個(gè)垃圾也難!”“嗬,市里人就這么文明,讓你夸成了花。我倒要去看看究竟怎樣?!薄澳悄憔瓦t個(gè)去吧,人少了不用擠。趁便拜托你給我捎些油糕和麻花,中午買少了,沒(méi)夠孩子吃。你不妨也買些,那東西做得太好,很讒人。”
八點(diǎn)半光景,下了班的妻子打來(lái)電話,叫在畢塬路十字會(huì)合,然后去逛北平街。這本是出乎意外的,平日各自奔碌,少有夫妻同游的機(jī)會(huì)。時(shí)間盡管晚了,又料想忙碌了一天的集市已經(jīng)人去樓空,但終覺(jué)是件高興的事,此地逛不成看看夜景也如意。我健步如飛地出了師大西校門,徑直朝南走去。
街上路燈通明,行人車輛絡(luò)繹不絕。師院附近所見(jiàn)多是一張張青春的面孔,有步行也有騎車的。年輕人又說(shuō)又笑,一趟趟擦肩而過(guò)。街道兩側(cè)高大的槐樹(shù)的枝葉在空中結(jié)著連理,在燈光輝映下,夜色中依然透射著瑩潔的綠。我仰頭望月,怕是街上夜景太過(guò)明亮,夾著槐蔭和高樓地遮擋,怎么也尋找不來(lái)。
燈光璀璨的十字路口西南角,早望見(jiàn)妻子跨著電摩在等著我。未及近前,她看見(jiàn)我大步流星的樣子,笑著說(shuō):“逛的熱情真高呀?!蔽一厮f(shuō):“只怕人都散了,有心逛也不擠個(gè)正經(jīng)時(shí)間?”她詭秘地笑著說(shuō):“夜游才有情趣呢,一會(huì)就叫你長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)??熳嚒!?br />
輕快的電動(dòng)車載著我倆,加入到電動(dòng)車的洪流當(dāng)中,飛也似的一連過(guò)了兩個(gè)紅綠燈,人民路十字開(kāi)始展放在面前。十字區(qū)域異常遼闊,四周道沿上的空敞地也很寬廣,但此時(shí)櫛次鱗比的擺滿了時(shí)裝百貨,還有書攤和古玩,逛街的人熙熙攘攘的不計(jì)其數(shù)。妻指著馬路對(duì)岸告訴我,再往前就是北平街了。遠(yuǎn)望去在北平街古色古香的牌樓下萬(wàn)頭攢動(dòng),有如人的海洋。電動(dòng)車看來(lái)不能再騎了,只好擠放在道沿上的停車位上。
隨著摩肩擦踵的人流踱向北平街,街口有幾位安保人員提醒人們注意安全,小心防火和踩踏。各家攤點(diǎn)的門頭高懸著店名和出處的招牌,旨在叫人們過(guò)后記下地址,好來(lái)日再做劉郎。用餐的人也確實(shí)多,沿著鋪面一連串地?cái)D滿了人。飯一到手大家便端著離開(kāi),去道沿上站著用餐,好讓后邊的人接著上前。餐館內(nèi)一般有三、四位師傅,一兩位接待顧客,其它人專心致志地在灶臺(tái)忙碌。面食品種的豐富以及口感的醉人,真是巧奪天工。叫人不禁感嘆前人的智慧和心思高超得不可思議。
我留意著一起逛著的游人,有拉著手的姊妹,有一起上街的兄弟,有全家一同來(lái)的,老人牽著孩童,孝子扶著雙親,還有無(wú)人管束的兒童結(jié)伴走在一起的,蹦蹦跳跳,說(shuō)說(shuō)笑笑。大家邊走邊注目著各家店鋪,目光中充滿好奇和喜悅。城里人的穿著是時(shí)尚和講究的。但要你找出撞衫的來(lái)卻很難,這也反映出了當(dāng)代服裝業(yè)地發(fā)達(dá)和人們喜好的多樣性。再看他們的面龐,白皙豐潤(rùn)。行為舉止呢,溫文爾雅。極少有粗魯和野蠻氣??纯吹孛?,果然如那位友人所說(shuō),潔凈無(wú)污。
我和妻子一直朝最里邊走去,想想前頭人總會(huì)稀疏一點(diǎn)吧,那料著從南街步入到北平街的又如同從人民路步入時(shí)的情形,好一個(gè)密密麻麻,水泄不通。我不禁又多生感慨,好一個(gè)盛世時(shí)代的都市夜景,盛況空前呀!一時(shí)聯(lián)想到俞平伯和朱自清同游秦淮河時(shí)描述的情形《漿聲燈影里的秦淮河》。雖然我沒(méi)有他倆那樣好的文筆,眼前有景道不出。但我覺(jué)得他倆身當(dāng)其境的狀況遠(yuǎn)沒(méi)有此時(shí)我面前的美好。一樣是夜景,我面前的只不過(guò)少了江南的河水和游船。其它美的元素那一樣不是有過(guò)之無(wú)不及。即就是那絲竹管弦和舞女的表演,我這里也一樣不缺,城中的大劇院不是每日都有盛大的表演么?眼前的場(chǎng)面更宏大而景象更為熱烈。他們所描寫的夸張,虛幻朦朧的成份大,而我設(shè)身處地的要比《清明上河圖》還要繁盛百倍呢。
逛了半天,無(wú)意間才發(fā)現(xiàn)街道兩側(cè)的門店和白晝一樣還在營(yíng)業(yè),店內(nèi)顧客不少,餐飲店尤其多,座無(wú)虛席。
走得累了,要了兩碟涼粉來(lái)品嘗,久違的味道真叫人高興。蒜水醬醋以及辣椒的味兒怎么和日常用的不一樣呢?正在尋思著,忽兒聽(tīng)見(jiàn)身旁歇著腳的兩人在議論著什么。湊近身去,只聽(tīng)一位說(shuō),“如今,無(wú)論是啥都在朝前發(fā)展,否則就有可能被市場(chǎng)淘汰。僅僅是個(gè)普通的面食,如果你選料不好,又調(diào)不出好滋味,最終只能黯然離場(chǎng)?!绷硪晃唤舆^(guò)話茬,“你說(shuō)的好料難道還有啥奧秘?我想不就是一樣的面粉么,只不過(guò)黑了些,白了些;筋與不筋罷了,還能有啥學(xué)問(wèn)呢?”前一位提高了嗓門答道:“我也是今天才聽(tīng)人講的,麥面里頭可是有著大門道呢!不同的小麥品種磨出的面粉,口感相差懸殊;同一品種在生產(chǎn)面粉的過(guò)程中如果一些成份被抽離,那就不是全麥粉了,口感自然就不好了。還有純天然的面粉與加了添加劑的面粉,口感就更有區(qū)別。說(shuō)到調(diào)味料,也一樣的情形。"“?。≌嫦氩坏骄褂羞@樣的情況,看來(lái)我太不了解生活了?!薄?br />
兩人的談話我沒(méi)有聽(tīng)完,妻便叫我往回走了??纯磿r(shí)間,不覺(jué)已到十一點(diǎn),此時(shí)的街面才漸漸空曠起來(lái)。妻子用電動(dòng)車帶著我,匯入到車流中,又像來(lái)時(shí)飛一樣地馳騁起來(lái)。路兩邊層層疊疊的高樓似乎一排排地向后倒去,一瞬間我把這情形幻想成了我們與路人在高樓的頭上行馳。接著又回味起剛才聽(tīng)來(lái)的話,猛烈悟到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和政府的英明領(lǐng)導(dǎo)才是我們目前幸福生活不斷前進(jìn)的動(dòng)力源泉。就連妻子平日里分秒必爭(zhēng)的生活態(tài)度,一時(shí)之間我也透徹地明白了。一一一全社會(huì)各行各業(yè)都在向前邁進(jìn)著,我們個(gè)人也得同步跟進(jìn)。