閉關(guān)，也叫被關(guān)。
　　 上次，被關(guān)，年初是在上班其間。因?yàn)樯习?，一日?fù)一日的工作，只是天天樓底下做個(gè)核酸檢測(cè)。也順勢(shì)把休息日攢著，好回老家一趟。因?yàn)橛悬c(diǎn)小目的，覺(jué)得一兩個(gè)月，一晃而過(guò)。有時(shí)候，覺(jué)得，做什么，有點(diǎn)小小目的，并不是壞事，是吧！
　　 而這次，星期六、星期天，又按下了暫停鍵：封村，封區(qū)。而我們這區(qū)開(kāi)車的比較多，他們也是順勢(shì)休息了（外面沒(méi)人，開(kāi)車出去干嘛了。）而夫君也說(shuō)：這次好多了，只是在村內(nèi)，什么都正常。他們上次封樓一星期（因?yàn)闃巧献≈还さ厣系?，說(shuō)與發(fā)現(xiàn)是密集接觸人員。）核酸檢測(cè)，上門(mén)服務(wù)，下樓門(mén)口有一保安盯著。他買(mǎi)菜叫同事幫忙送過(guò)來(lái)的。
　　 因?yàn)?，我們一直也沒(méi)儲(chǔ)備的習(xí)慣，兩人間兩人吃飯，很簡(jiǎn)單，平時(shí)冰箱里也就放個(gè)一兩天的菜，為了變換下菜樣，一般一天還要買(mǎi)餐時(shí)令蔬菜。當(dāng)然，也看方便情形而定。雞蛋，肉之類，一星期左右，也是有的。
　　 星期六晩上，附近的超市，又被搶買(mǎi)空空如也。我走到區(qū)內(nèi)一專賣(mài)菜巷子里（一般也是廣東附近的地方的人開(kāi)的，他們似直銷本地東西一樣的門(mén)店。）：買(mǎi)了一斤特價(jià)花甲，幾棵香菜，二條水瓜。花甲，夫君只在外面吃過(guò)。到此地（深圳）海產(chǎn)品較多，我們還似老家的飲食習(xí)慣，自己沒(méi)買(mǎi)過(guò)。我想著炒給他嘗嘗。
　　 花甲，用水泡一下，放點(diǎn)鹽，讓它吐吐沙。洗著比較干凈了，撈出，冷水下鍋，水蓋過(guò)花甲，倒入點(diǎn)料酒去腥（我用白酒代替了。）水開(kāi)，用鍋鏟稍動(dòng)一下，見(jiàn)甲殼都張開(kāi)了，撈出，諒涼。一邊準(zhǔn)備好調(diào)料：切點(diǎn)姜絲，蒜末，香菜切段，兩個(gè)干辣椒，孑然。起鍋，放點(diǎn)油，油三層熱（三十度左右）放姜，干辣椒，炒出香味，把花甲放入，翻炒，放鹽，倒入醬油，加點(diǎn)蠔油會(huì)更香，炒的同時(shí)，加入蒜末，香菜，最后放入孑然。關(guān)火，上盤(pán)即可。
　　 而我呢，少了辣椒，孑然，放了桔子皮去味，也是現(xiàn)成的料，炒時(shí)放的豬油，倒了點(diǎn)白酒，其它的料都有。炒出來(lái)，夫君吃著，說(shuō)還挺好吃的。我嘗了下，還行吧。當(dāng)然，前面提到的料齊全，會(huì)更香更好吃的。不信，你試試吧。
　　 小區(qū)內(nèi)，其它的門(mén)店，還是照常營(yíng)業(yè)。雖然把求助電話號(hào)碼都分區(qū)域的列出來(lái)了，想著相關(guān)的工作人員也是希望多一事，不如少一事吧！開(kāi)門(mén)店賣(mài)菜的，叫對(duì)方送到大門(mén)口，里面的人轉(zhuǎn)接進(jìn)來(lái)，也是照常營(yíng)業(yè)不是嗎？最有特權(quán)的，除了工作站里的服務(wù)人員，就數(shù)摘清潔衛(wèi)生的環(huán)保人員。大門(mén)口，只要他們一到，隨時(shí)放入放出，只有他們的工作不誤，也保證了城市的清潔，應(yīng)該應(yīng)該。
　　 一天看看書(shū)，見(jiàn)好的，抄一抄，手機(jī)上看看聽(tīng)聽(tīng)課，連做飯菜的時(shí)間都沒(méi)收了。三餐完成，又是晚上。二天，真的太快了。
　　 明天，又將是新的一天……