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精品 【鳳凰】會餐(散文)


作者:仇育富 秀才,1147.10 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:8552發(fā)表時間:2022-02-24 11:30:39

【鳳凰】會餐(散文) 從七十年代過來的人都應該記得“會餐”這個詞,那是一個早就讓人翹首盼望的時刻,一個可以敞開肚皮飽餐一頓的日子,一個可以滿足一年難得一次暈腥的美餐。
   我寄宿在爺爺那兒上小學的時候,父親常到公司開會,最讓我期待的就是每年一度的職工代表大會,父親每次都會參加,連續(xù)幾天的時間我都跟著他到公司食堂吃飯,一天三頓都能吃到飽肚子。最后一天散會食堂會餐,所有正常在此就餐和參加職工代表大會的人都能領(lǐng)到一張就餐券,等待著這一年當中最解饞的時刻。那時我并沒有在食堂正常就餐,只是父親回來開會才跟在他后面吃食堂,會餐時我就和其他小伙伴們在食堂附近玩,注意力集中在從伙房端出來的菜上,看到喜愛吃的端上來,立即就站到父親旁邊,父親把菜夾給我吃,同桌的長輩們也紛紛給我夾菜。一次會餐下來總是吃得超飽,而父親卻并沒有能真正吃好。
   上初中時寄宿在水上學校,近300名住校的同學吃大食堂,按月定量吃飯,到年底都會在放假前提前準備一個大會餐,住校的學生們比過節(jié)還開心,相互之間私下里早就在計劃著如何交換各自喜愛吃的葷蔬品種,學校到處都可見一張張興奮的笑臉,跑路都跟平常不一樣,帶著蹦帶著跳,嘴里還在哼著小調(diào)調(diào)。老師們看到孩子們愉快的情緒便盡可能地不再去批評學生,布置的作業(yè)也會比平時少些,更不會拖課,用最大的包容去滿足孩子們參加盛宴的興奮心情。
   1977年元旦前一天,學生們奔走相告:元旦會餐!這一下學校沸騰了。上課時老師開始動員:為了能讓大家吃好,決定將學校旁邊的魚塘里的魚取出來,等水抽到差不多的時候讓學生下去摸魚,會餐時將會對這些參與摸魚的同學給予優(yōu)先待遇。年輕,氣盛,天不怕地不怕,怕就怕被同學們說成是膽小鬼,我搶先報了名,和其他幾十名同學一起,一人裹著一件厚厚的棉衣,里面就剩下短褲,在老師的指導下做了些下水的準備,將身上各處皮膚用手擦至發(fā)紅,然后接過老師手中的酒瓶,喝上一大口高度白酒便下了魚塘,這時渾身開始覺得有一股暖氣,心口發(fā)熱。盡管身上有了一絲虛火,但一接觸到水還是體會到了什么叫冰冷刺骨,既已充當了英雄就不能打退堂鼓,硬著頭皮往魚塘深處探去,越走越深,直至兩腳踩進瘀泥水沒入膝蓋,一邊還要將兩眼盯著水中,兩手做出隨時捉魚的姿勢。
   我在水中折騰了十來分鐘的時間,一條條被驚動的魚兒在水中亂竄,在與它們的搏斗過程中早已濺了我一身的泥水,最終卻是一條魚也沒撈得到,只看到身邊的同學們一個個興致勃勃、欲罷不能,缺少了勝利感的我此時已是上下嘴唇已抖動不止,話也說不出來了,身上和臉上的皮膚都變了色。最低下水十分鐘的時限已到,便深一腳淺一腳顫抖地爬上岸,上面早已有同學拎來了熱水桶和毛巾,從上到下進行了快速清洗,胡亂地穿上衣服。過了好一會身體才漸漸有了些暖意,再往水中看去,還有不少人正摸得起勁,估摸著會餐所需的魚夠吃了,校長趕緊站在魚塘邊宣布摸魚結(jié)束。
   會餐結(jié)束后的這天晚上每一間學生宿舍都熱熱鬧鬧,如同倒了喜鵲窩一般,一派嘰嘰喳喳聲,甚至還夾雜著一些大呼大叫,那些白天當過下水摸魚的英雄們開始吹噓著在水中的英雄壯舉,其他沒有下水的同學則在津津有味地聽著別人說,臉上露出一絲后悔之意。人生不過如此,經(jīng)歷便是資本。
   晚八點過后各個宿舍自發(fā)組織起大合唱,其他宿舍也像受了傳染,你方唱罷我登場,甚至面盆和碗筷也拿出來當起了鑼鼓,干脆將這個會餐后的夜晚變成了狂歡的夜晚。歌聲和鍋碗瓢盆交響曲驚動了所有住校的老師,但沒有老師站出來干涉他們。老師們遠遠站著、聽著、感慨著,有的老師抽著煙,有的老師抹著淚,雖然他們沒有跟學生們一起狂歡,但他們卻在寒風中見證了這幫孩子在那個艱苦歲月中的堅強,這些孩子從小離開父母帶著家人的期望來學校求學,歷經(jīng)平常生活中的種種困難,學會自立,養(yǎng)成忍耐,像臘梅一樣在嚴寒中也能綻放出最美麗的花朵。
   食堂的拐角,校長在和司務長老李抽著煙,聊著有關(guān)會餐的話題。
   “老李,真虧了你平日里的精打細算才換來了孩子們開心的一天啊?!?br />   老李的眼中早已噙滿了淚水,但臉上卻還在笑著:“學生的伙食上我們是省不下來的,學校的兩個廁所一年到頭賣的糞錢和食堂賣的泔水錢,再加上平時各方面節(jié)約下來的錢才有了今天這一餐。孩子們也不容易,父母不在身邊,很少有這么開心的時候,能讓家長放心,老師省心,學生開心,也算是我們食堂一年的工作成績了。”吃完這一年中最豐盛最開心的一餐這學期便到了尾聲,年前他們會陸續(xù)地被父母們帶回船上,在漂泊中度過又一個新年。
  

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【編者按】會餐,是我們今日耳熟能詳?shù)囊粋€詞匯;但今天的會餐,和計劃經(jīng)濟時代的會餐已有本質(zhì)上的差別。今天的人,也很難體會到那個年代人們辛苦一年之后的歡慶喜悅。文中作者通過還原學生時代的一次會餐經(jīng)歷,向我們展現(xiàn)了那個年代淳樸、樂觀、堅韌的精神風貌。1977年的中國,剛從一場浩劫中走出來,物質(zhì)上還很匱乏;但就有一群茁壯成長的孩子,遠離父母家鄉(xiāng),在一年的辛苦求學之后,歡天喜地地迎接一場新年盛會。會餐,對于他們的意義,已不止是大快朵頤地吃平常吃不到的食物,更是一場熱火朝天的奉獻競賽。會餐的食物尚需就地取材,下河摸魚,就成了學生們爭先恐后展現(xiàn)個人風采的機會??鞓罚褪悄敲春唵味鷦?、平實而感人。那個時代的集體精神、樂觀精神、奉獻精神,是每一個經(jīng)歷過的人心中揮不去的主旋律。今天的我們,可以隨心所欲地享用一切美食,體驗一切豐富多彩的業(yè)余活動,但簡單的快樂,卻已變得復雜難尋。因為,舍己奉公的集體主義精神、“辛苦大干一百天”的火熱紅心,已經(jīng)被利益至上的市場經(jīng)濟所取代;吃穿不愁的中國人,在人心漸離的城市孤島,重復著精神荒蕪的生活。也許,該有更多反映那個時代的紀實作品,為我們重新喚回一份純樸的價值觀了。每次拜讀仇老師的作品,總會受到憶苦思甜的啟發(fā),給我們這些沒有經(jīng)歷過那個年代的人,一次深刻的思想凈化。致敬作者,也致敬每一個從艱苦年代走來的人們。【編輯·冰弦冷瑟】【江山編輯部?精品推薦202202270006】

大家來說說

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1 樓        文友:明月心心兒        2022-02-24 11:34:17
  拜讀仇老師的經(jīng)典大作,問好老師春安,祝創(chuàng)作愉快,佳作連連。
攜手鳳凰,共鑄輝煌。
2 樓        文友:凌鳳凰        2022-02-26 08:53:23
  好文章,生活氣息濃重,詩意盎然!
凌鳳凰
3 樓        文友:靜夜霜        2022-03-03 01:26:12
  我們父母輩那時,還曾經(jīng)歷過1960——1962年時席卷全國的那場大饑餓,所以,他們對餓與食物有著很深刻的執(zhí)念。而到我成長時,雖沒再經(jīng)歷過饑餓和吃不飽,但在幼兒園、小學那時也曾經(jīng)歷過物質(zhì)匱乏的艱辛成長的時日,那時對堪稱美食的夾心糖、蛋糕、水果罐頭及很不易得且貴的巧克力有著很深的期盼。直到初中高中時,國家富裕了,人們生活好了,才徹底擺脫對食物,好吃東西的向往與喜歡及吃飽的快樂?;蛟S,很多東西在擁有時不覺珍貴,而失去時,才知道重要。所以,我們也為現(xiàn)在強大的祖國與富裕的生活而自豪欣喜,也為現(xiàn)在小孩的幸福無憂人生而寬慰愉快。拜讀大作,讓我想起來曾經(jīng)的歲月。
靜夜霜
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