（一）五牛圖
　　 今年是中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年，恰逢百年華誕的上海造幣有限公司與故宮博物院聯(lián)手，隆重推出這套經(jīng)典佳作。藏品為999純銀500g大銀章一枚，另贈(zèng)正是時(shí)候一幅，將故宮秘藏的國(guó)寶唐代宰相韓滉的《五牛圖》藝術(shù)化再現(xiàn)。
　　 大銀章由國(guó)家級(jí)錢(qián)幣大師、北京奧運(yùn)獎(jiǎng)牌設(shè)計(jì)專(zhuān)家組顧問(wèn)、世界最佳金幣獎(jiǎng)得主、“生肖之王”羅永輝先生，采用先進(jìn)的高浮雕彩印仿古工藝匠心制作。銀章正面，《五牛圖》主圖橫亙中央，上下方刊琢腳踏祥云的五頭牛，寓意豐收祥和，盛世太平。背面主圖是紫禁城，中有“正大光明”匾額，門(mén)庭有雄獅、祥龍等故宮元素，象征統(tǒng)領(lǐng)天下，國(guó)運(yùn)昌隆。整個(gè)銀章古樸，華貴，層次分明。
　　 欲知這一典藏的深意，首先要了解《五牛圖》原圖。這是我國(guó)最早作于紙上的繪畫(huà)典藏，距今已有1300多年。相傳唐德宗時(shí)期的宰相韓滉在出游時(shí)，目睹田間耕牛，遂命隨從取出紙筆，速寫(xiě)出一幅幅耕牛圖景。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的反復(fù)修改，終于繪出狀貌各異的五頭牛，取名為《五牛圖》。
　　 此作品白麻紙，縱20.8厘米，橫139.8厘米。打開(kāi)卷軸從右到左觀賞，五頭牛列為一行，似乎緩步行走于田壟之上。右邊的第一頭棕色老牛一邊津津有味地咀嚼小草，一邊在樹(shù)杈上蹭癢癢，一副怡然自得的情狀；第二頭黑白雜花牛，身軀壯大，翹首搖尾，步履穩(wěn)健，往前趕路，似乎是要追上前面的伙伴；第三頭深赭色老牛，白嘴皓眉，筋骨嶙峋，端端正正地站在畫(huà)卷的中央縱峙而鳴；第四頭黃牛軀體高大，峻角聳立，半伸著舌頭舐著下嘴唇喘息著，回首顧盼；第五頭粽色壯牛穿著鼻環(huán)，帶著纓絡(luò)，神色莊重，個(gè)性倔強(qiáng)，緩緩地走向畫(huà)外的天地。畫(huà)面中的?；蛐谢蝰v，或昂頭或俯首，樸實(shí)而沉靜，活潑而憨厚，莊重而恃強(qiáng)，姿態(tài)迥然，活靈活現(xiàn)，刻畫(huà)出人格化了的五牛。五頭牛中每一頭既可獨(dú)立成圖，又彼此顧盼，首尾呼應(yīng)，構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一的整體。
　　 《五牛圖》卷一經(jīng)問(wèn)世，便成為收藏的熱點(diǎn)。北宋時(shí)曾收入內(nèi)府，宋徽宗還曾題詞簽字，但這些痕跡都因后人的挖割而不復(fù)存在了，只有“睿思東閣”“紹興”這些南宋宮廷的印記表明它南渡的身世。元滅宋后，大書(shū)畫(huà)家趙孟頫得到了這幅名畫(huà)，如獲巨寶，留下了“神氣磊落、希世明筆”的題跋。到了明代，《五牛圖》卷又先后到了大收藏家和鑒賞家項(xiàng)元汴與宋犖的手中。清代乾隆皇帝廣召天下珍寶，《五牛圖》卷被征召入宮，乾隆皇帝非常喜愛(ài)，在畫(huà)中題詩(shī)曰：“一牛絡(luò)首四牛閑，弘景高情想象間；舐龁詎唯夸曲肖，要因問(wèn)喘識(shí)民艱”，并多次命大臣在卷后題跋。清朝末年，此畫(huà)被轉(zhuǎn)到中南海瀛臺(tái)保存，但卻在八國(guó)聯(lián)軍入侵北京時(shí)被掠走。不久，外國(guó)掠奪者又將這件國(guó)寶賣(mài)與香港匯豐買(mǎi)辦吳蘅孫。吳氏收藏一段時(shí)間后，公司由于經(jīng)營(yíng)不善，瀕臨破產(chǎn)，欲將此件珍寶拍賣(mài)，活動(dòng)在香港的“文物秘密收購(gòu)小組”根據(jù)周總理指示，經(jīng)過(guò)多方斡旋，于1958年成功地以60000元港幣購(gòu)回了這件珍寶。至此，這件稀世之珍，輾轉(zhuǎn)流傳1300多年，最后又安全地回到了祖國(guó)懷抱，被珍藏在故宮博物院。
　　 此時(shí)名畫(huà)經(jīng)歷了顛沛流離，畫(huà)面上蒙滿(mǎn)了塵垢，傷痕累累，有大小洞蝕數(shù)百處?！段迮D》卷由故宮博物院文物修復(fù)廠裱畫(huà)專(zhuān)家孫承枝先生受命主持修復(fù)，以宣和式撞邊裝裱，從1977年1月28日起，歷經(jīng)八個(gè)月成卷。修復(fù)裝裱后的《五牛圖》卷在補(bǔ)配處全色接筆，不露絲毫痕跡，與原畫(huà)保持了統(tǒng)一。名畫(huà)舊貌換新顏，重又煥發(fā)生機(jī)。
　　 畫(huà)作打破了唐代以前畫(huà)牛只畫(huà)平面的裝飾性格局，通過(guò)線條畫(huà)法準(zhǔn)確畫(huà)出牛的不用側(cè)面和立面，透視性好，立體感強(qiáng)。鮮明地顯示出每頭牛不同的神情和各自獨(dú)具的個(gè)性，讓觀者感覺(jué)到這五頭牛不但有生命，還有情感，有各自不同的內(nèi)心世界。每頭牛的眼睛、眼眶周?chē)陌櫦y、眼眶邊緣的睫毛和牛鼻上的絨毛，都清晰可見(jiàn)。尤其是中間一牛，畫(huà)者以練達(dá)流暢富有彈性的線條，勾勒出牛的骨骼轉(zhuǎn)折，筋肉纏裹，刻畫(huà)精準(zhǔn)，力透紙背，畫(huà)成視角獨(dú)特、表現(xiàn)難度極大的正面，具有強(qiáng)烈的藝術(shù)表現(xiàn)力。整個(gè)畫(huà)面設(shè)色清淡，層次豐富，渲染有別，達(dá)到了形神兼?zhèn)渲辰纾@示出畫(huà)者高超的造型能力和深厚的美術(shù)素養(yǎng)，不愧為中國(guó)繪畫(huà)史上的神品。
　　 （二）牛年說(shuō)牛
　　 牛，是中國(guó)流傳數(shù)千年的圖騰之一。傳說(shuō)牛是天庭盜取天倉(cāng)谷種下凡拯救黎民百姓的社稷神，而天帝為了懲罰他，讓他變成牛，世代受勞作之苦，為人類(lèi)所驅(qū)使和宰殺。古人認(rèn)為牛擁有“五行”中土屬性和水屬性的神力，是風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安的象征。因而有敬牛、拜牛、斗牛的多種民俗祭祀活動(dòng)，多以象征豐收的牛作為求神、祭神的祭品。除祭孔子用牛，在國(guó)與國(guó)會(huì)盟時(shí)亦須祭牛，只有主盟國(guó)的人才有“執(zhí)牛耳”的資格，因此，“執(zhí)牛耳”遂成為“權(quán)威”的象征名詞了。相傳大禹治水時(shí)，每治好一處，就要鑄鐵牛投入水底，以鎮(zhèn)水患。清康熙年間，河督張鵬在治水時(shí)，曾鑄制九牛二虎一畢撾，分置于響水大通口等故黃河險(xiǎn)段，以鎮(zhèn)洪水。
　　 西歐有斗牛習(xí)俗，中國(guó)式斗牛，則是起源于廣為傳頌的“李冰斗牛”的故事。南陽(yáng)漢畫(huà)像石中有李冰化蒼牛，與借水施患的江神拼斗，并殺江神的記載。相傳秦昭王時(shí)，蜀郡守李冰為民除害，曾化作牛與蛟龍搏斗。都江堰建成后，成都平原成為無(wú)荒年之憂的富庶之地。李冰在蜀人心目中成了神人。自此以后，中國(guó)便有了斗?；顒?dòng)，只是沒(méi)有西班牙斗牛的血腥殘忍，卻更加隆重、壯觀。乾隆、曹植都曾吟斗牛詩(shī)記之。
　　 吟誦牛的詩(shī)多如牛毛。宋陸游《飲牛歌》曰：“門(mén)外一溪清見(jiàn)底，老翁牽牛飲溪水”。李綱寫(xiě)過(guò)一首《病?！罚骸案缜М€實(shí)千箱，力盡筋疲誰(shuí)復(fù)傷；但得眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽(yáng)”。牛和曠野、野草、小溪連在一起，呈現(xiàn)的是一種“到處是莊稼，遍地是牛羊”的和諧美好的景象?，F(xiàn)代詩(shī)人臧克家筆下的《老黃牛》更是了不起：“塊塊荒田水和泥，深耕細(xì)作走東西；老牛亦解韶光貴，不待揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。”充滿(mǎn)了詩(shī)人對(duì)牛的贊揚(yáng)和褒獎(jiǎng)。此外，歷史上還有周武王戰(zhàn)勝商紂王“歸馬放?！薄⒗蠲芎米x書(shū)“牛角掛書(shū)”等典故。
　　 牛在十二生肖中是體積最大的，與老鼠成對(duì)比，所以多以鼠喻小或少，以“?！庇鞔蠡蚨?，如說(shuō)大材小用為“殺雞焉用牛刀”。
　　 牛體大，毛多，因此以“牛毛”喻眾多而細(xì)密，杜甫有“秦時(shí)任商鞅，法令如牛毛”的詞句，是古代法令繁苛的具體描寫(xiě)。
　　 一頭碩大的牛，怎樣驅(qū)使它去耕田？自古以來(lái)，都是刺穿它的鼻子，系上鼻環(huán)，用繩子牽著鼻環(huán)，牛因鼻痛，乖乖地聽(tīng)人使喚。因此俗語(yǔ)說(shuō)，“牽牛要牽牛鼻子”，即辦事要抓要害。
　　 牛食量很大，胃有四個(gè)囊，靠反芻消化和吸收草料，因此世人譏笑食量大的為“牛肚子”，稱(chēng)人善飲曰“牛飲”，脾氣大稱(chēng)作“牛脾氣”，夸耀不實(shí)為“吹?！被颉按蹬Ｆぁ薄?br />　　 還有，凡事情兩不符合為“風(fēng)馬牛不相及”，或“牛頭不對(duì)馬嘴”；牛被譏愚笨，所以不明話意為“對(duì)牛彈琴”，等等。
　　 本人屬鼠，但對(duì)牛卻偏愛(ài)有加。兒時(shí)在江南水鄉(xiāng)，大戶(hù)人家都要養(yǎng)上一頭兩頭黃牛，牛一直被視為農(nóng)家的命根子。第一次親密接觸牛，是在剛參加工作的那年夏天。我在中山河洗澡，不慎滑到深水處，旁邊的老魏一把將我抓住，往也在河里洗澡的水牛背上一扔，對(duì)牛屁股一拍，就馱上了岸。所以牛是我的救命恩人，對(duì)牛就有了一種特殊的親近感。那時(shí)在糧管所征收公糧，生產(chǎn)隊(duì)送公糧都用牛大車(chē)，那一頭頭大敦牛體型碩大，體格雄健，卻一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有。收糧間隙，我為它們搔癢，喂料，它們會(huì)扭過(guò)頭瞪著長(zhǎng)有長(zhǎng)睫毛的大眼望著我，會(huì)“哞……哞……”地叫兩聲，似要和我說(shuō)話，有時(shí)還會(huì)馱著我出去溜達(dá)。后來(lái)父母下放到農(nóng)村蹲牛棚當(dāng)豬倌，我去看望他們時(shí)，晚上還住在騷烘烘暖和和的牛屋里與牛相伴，聽(tīng)老農(nóng)民唱小曲。再后來(lái)娶了個(gè)屬牛的為妻，夫妻倆便成了十二生肖里數(shù)一數(shù)二的人物了。
　　 牛，外貌質(zhì)樸而溫順，心地善良而謙卑，情性倔犟而灑脫。牛，一生風(fēng)餐露宿，“吃下去的是草，擠出來(lái)的是奶”，別無(wú)他求，耕地，拉車(chē)，終其一生，奉獻(xiàn)給人類(lèi)。老牛干事，勤勤懇懇。老牛舔犢，愛(ài)子情深。牛一身是寶，牛肉是上好的食材，牛皮是制革的好原料。年老病死的老牛，還以?xún)r(jià)值高于黃金的牛黃，供人們治病。
　　 牛為中國(guó)幾千年的農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，所以中國(guó)人素來(lái)把勇于創(chuàng)新的精英褒揚(yáng)為“拓荒牛”，把甘心情愿為人民大眾服務(wù)無(wú)私奉獻(xiàn)的人稱(chēng)為“孺子牛”，還把竭誠(chéng)為民的好干部稱(chēng)為“老黃?！?，只是人們把票販子稱(chēng)作“黃?！保恢菫槭裁?。
　　 隨著社會(huì)現(xiàn)代化大發(fā)展，那身強(qiáng)體壯、濃毛大眼的大牯牛已難得一見(jiàn)，那種牛拉犁耙、牧童騎牛的農(nóng)耕圖，已經(jīng)成為一種儀式和符號(hào)，沉淀在我們記憶中，但牛奮力開(kāi)拓、執(zhí)著前行的精神，永遠(yuǎn)值得謳歌和稱(chēng)頌。
　　 牛年說(shuō)牛，鼠年說(shuō)鼠。去年是筆者本命年，本想說(shuō)一說(shuō)鼠的，然而突如其來(lái)的肺疫讓人類(lèi)猝不及防。有人便說(shuō)六十年甲子輪轉(zhuǎn)庚子鼠年天定遭大難云云，鼠也就真正成了過(guò)街老鼠，我也就只能閉口禁言了。我未研究過(guò)易書(shū)，但深知，天地運(yùn)行，四季輪換，寒暑交替，定數(shù)中含有變數(shù)。你看，一年過(guò)去了，中國(guó)人民戰(zhàn)勝了疫情，經(jīng)濟(jì)仍然正增長(zhǎng)，人民依舊安居樂(lè)業(yè)，全面小康取得輝煌戰(zhàn)果，實(shí)現(xiàn)了中華民族第一個(gè)百年夢(mèng)想，鼠年不是安然度過(guò)了么？今日立春，庚子年臘月二十二，處于鼠尾牛頭、冬春相交之季。正可謂鼠牛同春，皆大歡喜。
　　 去年收藏了鼠票，看老太婆整日里庸庸碌碌默默無(wú)為地操持小家，蓋屬“老黃?！币活?lèi)，有時(shí)犟起來(lái)也像頭牛，但過(guò)后又俯首甘為“孺子?！?，今年就收藏了牛的大銀章。據(jù)說(shuō)，1985年的單枚五牛金幣已經(jīng)上漲130多倍。我們都已年逾古稀，到下一個(gè)鼠年和牛年，其價(jià)值是否可翻番也未可知，唯愿到時(shí)還健在，還能將鼠票牛銀在手中把玩，足矣。