吃過(guò)晚飯，剛撂下碗筷就聽到微信叮咚叮咚響個(gè)不停，原來(lái)是姊妹幾個(gè)正熱火朝天地曬晚飯的圖片。一盤盤美食看起來(lái)相當(dāng)誘人，大家夸過(guò)來(lái)夸過(guò)去異常熱鬧。
　　 這時(shí)候哥哥幽幽來(lái)了句：“現(xiàn)在的飯看著不賴，可是吃不了兩口就感覺膩了。我還是想吃媽做的老酸饃，那個(gè)時(shí)候吃啥都是香的?！?br />　　 哥哥這一句話頓時(shí)拉開了我記憶的閘門。老酸饃我記得，但我更愛媽媽做的菜煮飯。
　　 菜煮飯也叫糊涂面。顧名思義就是在面條下鍋的同時(shí)把事先準(zhǔn)備好的菜下鍋和面條一起煮。說(shuō)它是糊涂面是因?yàn)槔锩娑嗌贁圏c(diǎn)稀面水能讓菜和面條融合在一起，這樣吃起來(lái)壯嘴。
　　 菜煮飯看起來(lái)沒(méi)有撈面條那樣勁道，也沒(méi)有湯面條那樣清爽，可是在當(dāng)年的農(nóng)村，基本上家家中午就這一樣飯。除非誰(shuí)家來(lái)了客人，才用一碗撈面條招待，其余的家庭成員照樣是湊合成的一鍋菜煮飯。
　　 菜煮飯簡(jiǎn)單省事好做，去地里忙活回來(lái)的媽媽把或老或嫩的南瓜切下一大塊，洗干凈再切成一寸見方的小塊，順手就扔到了上下翻滾的開水鍋里。然后再煮點(diǎn)豆角之類的，反正是地里種啥，家里有啥，鍋里肯定就吃啥。
　　 當(dāng)確定菜都煮熟的時(shí)候再丟入搟好的手工面條，撒上精鹽，然后再撒一把紅薯葉子。到了暮秋時(shí)節(jié)，這菜煮飯就成了農(nóng)家主打飯食。冬季也是如此，只不過(guò)里面的菜變成了老南瓜干豆角了。我最煩的就是吃南瓜，看到媽做這樣的飯，我的脾氣就會(huì)大起來(lái)。
　　 有一次放學(xué)回家，走進(jìn)院門口就聞到煮南瓜豆角的味道，我氣鼓鼓地喊：“咋又是這飯，我不吃了！”
　　 我扭身進(jìn)了堂屋，媽系著圍裙從廚房出來(lái)，笑著說(shuō)：“妮，這飯吃到胃里柔和，不會(huì)撐著也不會(huì)餓著，你要是不愿吃我給你改做別的?！?br />　　 我知道媽就是想哄哄我讓我吃飯。家里啥都沒(méi)有能改做啥飯，我才不信她的話，嘟著嘴著只管看書。但是，心里卻有些小期待，期待媽真能給我改飯換口味。
　　 只聽嗤嗤啦啦一陣響，油香味氤氳著鉆入我的肺腑。我一愣，心想會(huì)不會(huì)是媽媽給我煎了雞蛋。
　　 我正在猜測(cè)，媽端著飯碗來(lái)了，竟然還是一碗菜煮飯，只是多了一層辣椒油還淋上了媽做的柿子醋。我一看更生氣，大喊道：“誰(shuí)稀罕吃這飯？就會(huì)做這一樣飯。我吃夠了，餓死也不吃！”
　　 爺爺看我和媽媽頂嘴，過(guò)來(lái)想要教訓(xùn)我。我一甩袖子揚(yáng)長(zhǎng)而去，把媽媽的呼喚留在了風(fēng)中。
　　 夜里就聽媽和爹壓低聲音在嘀咕。“老二好多天中午飯都沒(méi)吃，幾個(gè)小的也吃的不多，正長(zhǎng)身體呢。家里還有多少錢你都拿上，看情況買點(diǎn)回來(lái)給娃們換換口味，咱大人吃好吃歹都沒(méi)啥說(shuō)的，就是不能苦著孩子?！?br />　　 “唉，行?！?br />　　 我想著那白花花的大米飯開心地睡著了。
　　 第二天放學(xué)回家，沒(méi)看見爹。媽告訴我爹出遠(yuǎn)門了，給我們買點(diǎn)大米解解饞。
　　 隔天天都黑了，爹還沒(méi)有回來(lái)，我佯裝要關(guān)上街門順勢(shì)跑到當(dāng)街，我站在街上左顧右盼也不見爹的影子，心里空落落地回家了。
　　 又過(guò)了兩天，爹終于回來(lái)了，扛了多半袋大米一瘸一拐地回來(lái)了。他回來(lái)時(shí)我正在寫作業(yè)，當(dāng)我扭頭看爹時(shí)，幾乎沒(méi)認(rèn)出他來(lái)。一向愛干凈的爹，衣服上、頭發(fā)上都是灰塵，胡子拉碴的臉瘦了一大圈。臉上還有道明顯的劃痕，干裂著的嘴唇毫無(wú)顏色，眼里卻滿是開心。
　　 弟弟妹妹們呼啦啦地圍住了爹，而我卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲著他。我不忍看他的目光，更不忍看他腫起的腳。等爹洗漱好，媽安排他躺在床上之后，宣布說(shuō)：“今天中午吃米飯！”
　　 媽媽的話就像雨后的陽(yáng)光一樣，驅(qū)散了我心頭的陰云，也像春風(fēng)一樣吹開了全家人心上的花朵。每個(gè)人的臉上都洋溢著開心快樂(lè)的笑容。那頓午飯，是我記憶中最溫暖最香甜的白米飯。
　　 后來(lái)才知道，爹為了買來(lái)大米，愣是翻過(guò)我外婆家背后的韶山，渡過(guò)黃河到了河北境內(nèi)。爹還說(shuō)這米里面摻假了，因?yàn)橘I米的人多，好米買不到，只能從糧販子手里買。糧販子動(dòng)了手腳，在大米里放了河沙。就這樣的米也不是想買多少就能買多少的。爹扛著米袋子渡過(guò)黃河之后，為了能早點(diǎn)回家沒(méi)走韶山那條路，而是抄近路走了白羊山。白羊山山高坡陡，爹又急著趕路，天黑的時(shí)候，腳下一哧溜滾下坡去，幸好被一塊石頭擋住這才沒(méi)摔到溝底去，撿了一條命，只是腳扭傷了，當(dāng)時(shí)就腫了起來(lái)。爹就這樣拖著一只扭傷的腳，扛著沉重的米袋子，一步一步挪了回來(lái)。
　　 聽了爹的敘述，哥哥姐姐和弟妹們都圍著爹問(wèn)他疼不疼?！暗也幌氤源竺罪垺！蔽业椭^愧疚地說(shuō)。
　　 爹一臉疑惑?！袄隙切奶勰銌h。”媽接口答話。
　　 “嗐，還是我家二妮知道親我啊。”爹哈哈大笑起來(lái)。隨著爹的笑聲，壓在我心頭的沉重瞬間煙消云散，我輕輕揉著爹那腫大的腳，一個(gè)勁地問(wèn)疼不疼，是不是揉揉就不疼了。爹笑著連連點(diǎn)頭。
　　 不一會(huì)，媽媽就把香噴噴的白米飯做好了。但是菜依然是南瓜加豆角，這一次我啥都沒(méi)挑，端起碗大口大口吃得很香甜。
　　 “咯嘣”一聲，姐姐捂著臉疼哭了。原來(lái)?yè)斓迷偌?xì)致里面還是有漏網(wǎng)的沙子，尤其是像大米一樣的白沙子最不好挑。媽一邊讓姐姐把嘴里的飯趕緊吐出來(lái)，一邊把爺爺碗里的米飯又細(xì)致地扒拉一遍，才放心交到爺爺手上。
　　 爹說(shuō)：“唉，啥時(shí)候能讓娃們天天吃上大米飯就好了?！?br />　　 “媽，我不喜歡吃大米飯了，還是菜煮飯好吃，又軟又沒(méi)沙子，我保證以后每頓都吃兩碗?！蹦遣宦犜挼难蹨I又在我眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
　　 “這孩子?！钡恼Z(yǔ)氣里帶著一絲顫抖，眼里滿是寵溺。
　　 第二天吃的菜煮飯，一樣的白面條煮南瓜豆角，唯一加上的是媽媽熗的辣椒油和親手做的柿子醋。
　　 歲月流逝，媽媽也老了，菜煮飯成了我心中最溫暖的回憶。它雖然沒(méi)有各種調(diào)料相輔，簡(jiǎn)單平凡如一杯白開水，從暮秋穿越寒冬，走過(guò)春暖花開，滋養(yǎng)著我的生命，陪伴著我的靈魂，溫暖著我的人生！