【八一】洞庭漁歌(散文)
只要漁歌還在唱響,濤聲槳影里就有敘說(shuō)不完的鮮活故事,洞庭湖畔的漁火就能代代相傳,生生不息。
一
水天相接處才露出一絲絲魚(yú)肚白,“突突突”的磨盤(pán)機(jī)就已陸續(xù)響起,三三兩兩的漁舟起錨出發(fā)。昨天本已約好,今早要老趙帶我一起去收網(wǎng)撩魚(yú),過(guò)把癮,見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),但我還是誤點(diǎn)了。
“今天遲了一些,我們加大馬力,開(kāi)快點(diǎn)!要不然上色魚(yú)就全淹死啦,賣(mài)不起價(jià)了!”老趙邊說(shuō)邊把油門(mén)往上提了一下。
木船像馬被抽了一鞭子,船頭一抬,快速往前竄去。激起的白色浪花,自兩側(cè)起于船后拖出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的魚(yú)尾巴。前方,整個(gè)湖面也晃蕩起來(lái),水和天挨得太近,騰起的微波細(xì)浪就好像打在云層上,天空和湖水一起顫動(dòng)。兩邊的蘆葦如同被割倒一般,一簇簇朝船尾涌去。突然間被驚起的水鳥(niǎo),“嗤溜”一聲直躥云端。
我剛從陶醉中清醒過(guò)來(lái),便問(wèn)忙老趙,“你剛才說(shuō)上色魚(yú)會(huì)被淹死,這不瞎說(shuō)嘛,魚(yú)還能被水淹死?”
“這你就不知道吧,這會(huì)魚(yú)都在籇子的底兜里,缺氧唄。”
這下我明白了,老趙說(shuō)的上色魚(yú)是指價(jià)錢(qián)好的魚(yú),一般為桂花魚(yú)、烏魚(yú)、黃姑、鲇魚(yú)等,這類(lèi)魚(yú)都有出水換氣的習(xí)慣?;D兜里魚(yú)兒密度相對(duì)較大,自然嚴(yán)重缺氧,又出不了水面,時(shí)間長(zhǎng)了當(dāng)然就會(huì)死掉。真是紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行,我一個(gè)農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的還不如一個(gè)打魚(yú)人哦。
越往湖心開(kāi),游浪也越大,船頭躥起有一尺多高。還真應(yīng)了那句老話,洞庭湖中無(wú)風(fēng)也有三尺浪。
半小時(shí)后,我們到達(dá)第一杠籇兜。
“站穩(wěn)了,這兒的水可深著呢!”老趙雙腳立上船頭,一手抓住兜篙,一手解開(kāi)籇繩。隨后拿起撩鉤,鉤住兜前約一米處,雙手用力一提。待籇兜浮出水面,往后一縮放到艙中。
真不少,足足有二三十斤呢,上色魚(yú)也不少。
“老趙,今年河水不錯(cuò)??!”我抽出一根白沙煙遞給他。
“那還說(shuō)不準(zhǔn),今年才開(kāi)始,要看后面還有幾河水?!崩馅w接過(guò)煙來(lái)說(shuō)。
“還浪費(fèi)你的好煙,我這只有相思鳥(niǎo)呢。”老趙挺客氣。
繼續(xù)前行,如法炮制,連續(xù)收了八九杠。艙里的魚(yú)堆出一個(gè)斗笠尖尖,兩三百斤是有的。老趙盡管累得滿頭大汗,氣喘吁吁,卻依舊笑容滿面。
二
時(shí)近八點(diǎn),太陽(yáng)已從薄云中露出臉面,滿湖金色,波光粼粼。船行所至,浮光躍起,光芒萬(wàn)丈。不遠(yuǎn)處,時(shí)有潔白鷺鳥(niǎo)從湖面掠過(guò)、躥起,一尾細(xì)魚(yú)在長(zhǎng)嘴中拼命掙扎。返航途中,突然起風(fēng)。湖面白浪翻滾。洞庭湖行船有一個(gè)不成文的規(guī)矩,只要起白浪,就得謹(jǐn)慎出航。
“老趙,沒(méi)事吧,你看這浪?!蔽宜圆患?,有些害怕。
“沒(méi)事,你莫怕,接著浪頭開(kāi)就行,出不了事!”老趙手把磨盤(pán)機(jī)操縱桿從容調(diào)整方向,迎風(fēng)而上。
老趙不愧是這片有名的老艄公,一個(gè)浪頭打過(guò)來(lái),船頭馬上迎過(guò)去。船頭接住濤峰,水花四濺卻是水不沾艙。一浪接一浪,竟然分秒不差。
一路有驚無(wú)險(xiǎn),順利返航。
一會(huì),行船靠座船,“堂客,過(guò)來(lái)拿幾條魚(yú),你好點(diǎn)煎達(dá),今天請(qǐng)劉老板喝杯早酒?!彪S手選了幾條黃姑和長(zhǎng)須鲇,直接扔到自家的座船上。這時(shí),堤壩上已人聲鼎沸,人來(lái)人往,穿梭不歇。抬簍的、稱秤的、計(jì)數(shù)的、點(diǎn)錢(qián)的、裝車(chē)的,忙而不亂,分工明確。原本這里只是一塊荒坪野地,而此時(shí)比山里人趕集還熱鬧。
我看熱鬧這會(huì),老趙已經(jīng)將艙中魚(yú)分門(mén)別類(lèi)。活魚(yú)的上色魚(yú)、大魚(yú)進(jìn)了活水艙,魚(yú)兒正沿著船艙邊歡快地游走蹦跳,一條沒(méi)死。其余的大小貨色也分開(kāi)裝筐、裝簍。
“老趙,你的魚(yú)搞熨帖冇?”岸上的魚(yú)販子在催貨。
“搞好達(dá),搞好達(dá),你來(lái)過(guò)秤?!崩馅w應(yīng)聲回答,搬起長(zhǎng)木跳板伸到岸上。
只稱斤論兩,不用討價(jià)還價(jià)。以當(dāng)日岳陽(yáng)南岳坡魚(yú)市的價(jià)格為基礎(chǔ),剔除正常利潤(rùn)即可。大家都熟,彼此信得過(guò)。桂花魚(yú)、烏魚(yú)、黃姑、鲇魚(yú)、白色魚(yú)等分開(kāi)稱重,各自論價(jià)。一陣忙活后,接過(guò)錢(qián)來(lái)一數(shù),毛利六百多塊。
“還行!走,喝早酒去!”
三
一只腳才剛踏上船板子,老遠(yuǎn)就有一股郁香撲鼻而來(lái)。進(jìn)艙走近一瞧,鍋里白湯滾滾,鍋口霧氣騰騰。
“來(lái)來(lái)來(lái),聞聞,噴香的!”趙家嫂子見(jiàn)我進(jìn)來(lái),提過(guò)案板上的油鹽壇子放到我面前。
“這是昨天我老妹送過(guò)來(lái)的臘菜籽油,自己加工的呢!”
“嗯,真是噴香的!”我把鼻子湊過(guò)去。
聞聲,她得意地抓起一把紫蘇往鍋里一撒:“來(lái)來(lái),動(dòng)筷子。莫客氣,只是冇得菜啦!”
三個(gè)菜,一鍋魚(yú)、一碟子壇子和一個(gè)青菜。本來(lái)嘛,洞庭湖中買(mǎi)獎(jiǎng)狀——想要也沒(méi)得人賣(mài)。
說(shuō)起老趙一家,認(rèn)識(shí)也有些年月了,他兒子還當(dāng)過(guò)我的學(xué)生。他本人是從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)回來(lái)的偵察兵,當(dāng)時(shí)安排在湖口漁場(chǎng),這是一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體所有制的漁場(chǎng)。老趙是個(gè)爽快人,一根腸子通到底的角色,這時(shí)已經(jīng)當(dāng)上場(chǎng)長(zhǎng)了。
鍋里的魚(yú)已煮得首尾翹起。我也不客氣了,夾起一條黃姑魚(yú)往嘴里塞。嗯,到底是野生魚(yú),質(zhì)緊,味鮮,肉細(xì)嫩。好吃!
“來(lái)來(lái)來(lái),搞一口,正宗的二鍋頭谷酒。”老趙端起杯子和我碰了一下。嗯,酒不錯(cuò)!但我還是習(xí)慣喝曲酒。
打漁人一日三餐少不得酒,不過(guò)有他們的理由。秋、冬可以御寒,湖中比內(nèi)垸要冷得多;春、夏則有利于殺滅血吸蟲(chóng),這可是要命的事。故長(zhǎng)居于斯,酒不可不飲。
幾杯下肚,天南海北。
“老趙,打魚(yú)比種田要強(qiáng)得多吧?!蔽叶似鸨鼐?。
“強(qiáng)是要強(qiáng)些,不也是沒(méi)辦法嘛。要是賺得到其它錢(qián),哪個(gè)到這冇得爺娘的鬼地方來(lái)!”老趙一口酒下肚,滿臉無(wú)奈。只聽(tīng)得鼻子一酸,我一個(gè)九十年代初的正規(guī)大學(xué)生,不也在這里工作好多年了嗎?同是天涯淪落人,養(yǎng)家糊口討營(yíng)生。
老趙啊老趙!再苦再難的地方總要有人去吧。
四
午后不久,隔老遠(yuǎn)就看到老趙從窄長(zhǎng)的船碼頭,慢慢悠悠地朝蘆葦站的禾坪上走來(lái)。
只罩了一條洗得發(fā)白的青色扎頭短褲,光著膀子,腋下夾著一鋪疊好的漁網(wǎng),手里拿著一根縫漁網(wǎng)用的竹長(zhǎng)針。黝黑黝黑的皮膚,在灼人的太陽(yáng)下油光發(fā)亮。瘦高瘦高的身子,于燙人的水泥坪上拖出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的影子。
“老趙,你就不戴個(gè)帽子、穿件衣服呢,你看你都曬成什么樣子了?!币?jiàn)他過(guò)來(lái),有人答散腔。
“打漁的誰(shuí)個(gè)不黑???上邊頂著個(gè)火爐子,下邊還有一湖熱水蒸桑拿,能不黑嗎?”老趙邊走邊笑邊答。
“那地方從沒(méi)曬過(guò)太陽(yáng),還不是照樣黑不隆冬?”二樓雙肘撐著欄桿的堂客們搶先搭腔。下面一陣哄堂大笑。
“鳳妹幾,鳳妹幾,你個(gè)騷婆娘呢!你看你胸門(mén)口那兩碗大扣肉,都快掉地上了,還不包緊點(diǎn)。”又是一陣亂笑。
“她是想勾引我們家老趙吧,哈哈哈?!备诶馅w屁股后面上來(lái)的趙家嫂子接過(guò)話來(lái)。
“喲,喲,喲,趙姐子吃醋了!”
……
“莫噴達(dá),莫噴達(dá)!再噴再噴一下午就過(guò)去了!”老趙見(jiàn)她們?cè)秸f(shuō)越不上腔,大家又都在一旁看猴把戲似的亂起哄。
“來(lái)來(lái)來(lái),麻煩給我騰個(gè)地方,我的事還冇起頭呢?!边呎f(shuō)邊把腳下的漁網(wǎng)一字鋪開(kāi)。
大伙見(jiàn)老趙發(fā)話,亦各自擺開(kāi)陣勢(shì)。管他太陽(yáng)烈不烈,地上火不火,只顧穿針引線,埋頭忙碌起來(lái)。
五
不覺(jué)間,日頭已轉(zhuǎn)到了西邊,正慢慢地一截一截下墜,直到漸漸隱沒(méi)于天際那抺漫天紅透、久久不散的晚霞里。
“叮叮?!贝妒聠T老宋站在廊道盡頭,一手提著一把繩系的篾刀,一手拿菜刀,敲響了吃晚飯的鐘聲。
吃飯啰,吃飯啰!眾人各自收拾業(yè)置,相繼散去。
遠(yuǎn)處的蘆葦叢中,一縷縷薄霧若炊煙一般裊裊升起。少時(shí),暮色漸濃,蛙聲四起。點(diǎn)點(diǎn)螢火,在夜空中穿梭漫舞。一盞盞漁燈相繼點(diǎn)亮,又一盞一盞逐次隱滅。男人的酣聲于船板上悄然響起,女人的夢(mèng)囈在烏蓬內(nèi)斷斷續(xù)續(xù)……