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精品 【流年】鎖不住的念想(散文)


作者:心持若水 童生,774.65 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:7129發(fā)表時(shí)間:2020-02-13 22:25:46


   昨兒個(gè)母親又來電話,這一次的重點(diǎn)相當(dāng)明確,主要是老家關(guān)于防控新型冠狀病毒疫情的一些瑣碎,她仿佛忘了,有些話已不止一次對(duì)我說過。不過,最近,忽然就不嫌母親嘮叨了,只要接到她的電話,心里反而會(huì)生出莫名的踏實(shí)和興奮來。
   母親一再說,喇叭里天天吼叫,不要串門,讓微信電話拜年。并吩咐我,這次瘟氣(土語。瘟疫的意思)特別厲害,安生在家待著。而且村里最近設(shè)了口子,不許外人入村,暫時(shí)不要回去。心下多了些許安慰,有人護(hù)他們周全??蛇€是有些莫名的憂傷,記事以來,母親幾時(shí)有過這樣的囑咐?
   年底回去過一趟老家,吃了母親用豆腐、紅蘿卜、粉條、大蔥做的餃子。大概是我的吃相,或是吃的量符合母親的意愿,或是在我的吃相里母親發(fā)現(xiàn)了什么,她看著我,是那么歡喜。一個(gè)勁兒說:“不錯(cuò),不錯(cuò),這個(gè)樣子才對(duì),好吃就多吃點(diǎn)?!蔽易炖锶麧M的餃子里,正好灌滿了醋,舌尖的味道開始長(zhǎng)驅(qū)直入,仿佛麻痹了言語那根神經(jīng),慌忙放下碗,掀起衣服,直接拍了拍肚子:“媽,都吃撐了。”母親笑的更夸張了些:“怎么還和小時(shí)候一樣,老大人還拍上肚子了,出去可不敢這樣?!?br />   于是和母親說好,年后回家,依然吃素餡餃子。母親笑著,應(yīng)著,忙亂著。我就這么隨意地許諾給母親,許諾給自己。
   可說好的呢?心里期待的那一絲美好,那一抹溫暖呢?或許你認(rèn)為,這還會(huì)有的。然,終是錯(cuò)過了生命旅途中2020年的第一季花開。
   今年的春節(jié)很特別,年的味道說沒就沒啦,毫無商量的余地。紅紅的春聯(lián),窗上的福字,期待團(tuán)圓那火熱的內(nèi)心仿佛都籠罩著霧氣。少了父母兄弟姐妹團(tuán)圓的年,仿佛也不是年,一家人不在一起吃頓餃子還是年嗎?母親說,做好的兩種餡兒,依舊安靜地躺著、等著。只有隔壁那只貓,許是聞到了腥味,時(shí)不時(shí)去瞄一眼,無望,泱泱離開。
   在北方的習(xí)俗里,過年是一定要吃餃子的,代表著吉祥,寄托人們對(duì)新的一年的祈望。你一定如我,是嗎?常常念著母親做的餃子,即便素餡兒,也是意味悠長(zhǎng)?;夭蝗サ墓?jié)日里,是不是更加渴望呢?
   當(dāng)帶著泥土的紅蘿卜被母親放進(jìn)水里的瞬間,便慢慢泛紅,母親會(huì)使勁兒搓洗,洗凈,用小刀子刮去它身上凹處里窩藏的泥土,掐掉尖部細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴,根部切掉薄薄一層,切成細(xì)條,和備好的生蔥一起,剁碎,豆腐切成方方的小塊,粉條極小段,都放在盆子里。炭火上的炒鍋里,花椒有紅變黑,溢出那特殊香味彌散著整個(gè)窯洞,倒在小案板,碾碎,芝麻也一樣,噼里啪啦在火上分分鐘,由白變黃,捻沫,那個(gè)香啊,勾的我站在鍋臺(tái)邊,直咽口水。再放粗鹽,醬油,熱了的油澆上去,發(fā)出“嗤嗤”的聲響,母親來回?cái)噭?dòng),盆子里的食材和調(diào)料便熨帖了,親密地?cái)D在一起。
   我就佇立在那里,不肯離開。母親知道我的心思,嘴里不停地念叨,不結(jié)婚的女孩子是不能吃餡兒的。當(dāng)時(shí)特別氣,也不知哪個(gè)祖宗留下的規(guī)矩,可就是饞啊,央求母親:就吃一口,一小口。母親經(jīng)不住我死纏,只好挖一勺子喂給我,吃了,還不走,再喂一口才罷休。小勺子會(huì)被我抿得干干凈凈,一點(diǎn)不剩。
   母親捏的餃子鼓鼓的,很驕傲的模樣,齊刷刷地站在簸箕里,很利落,很有趣,又很靈動(dòng)。餃子邊上重疊的部位還留著母親手上虎口部位處那纖細(xì)的紋路,看上去像極了扇貝。過年包餃子,是一定要包上硬幣,誰要吃到是有福氣的。
   當(dāng)餃子撲通撲通跳進(jìn)滾燙的水花里,隨著溫度的升騰。它們開始不停地你抱我擁,上下翻滾著。而涼水打在身上的時(shí)候,便又立馬安靜下來,露出晶瑩剔透的肚子。粉碎了的紅蘿卜若遮了一層白色輕紗,嬌羞地誘惑著我的味蕾,口腔里開始滑滑的,不由自主吞咽著,我對(duì)餃子的渴望和貪婪也表現(xiàn)的淋漓盡致。
   熱騰騰的餃子撈在碗里,顧不得燙嘴,先吃幾個(gè),解解饞,便開始踅摸著。總以為,肚里有硬幣的餃子會(huì)胖一些,挑來挑去,還是沒吃出那個(gè)銀幣。于是,拿筷子在餃子上挨個(gè)兒扎個(gè)遍,是那么希望吃到那個(gè)包著硬幣的餃子,或許,這樣的心愿是人的潛在本能,與年齡沒有任何關(guān)系。
   記得有一年春節(jié),妹妹吃到了包著硬幣的餃子,喜得手舞足蹈,拿著那個(gè)一分錢的硬幣,來我面前晃悠:姐姐,我吃到了,我吃到了。忽然就很委屈,淚就像珠子開始往下掉,低著頭,抱著碗,不再說話。母親看到了我抽泣,笑著說:這還哭,慢慢吃,人人碗里有。并順便給我扒拉了三個(gè)餃子,隨手又幫我翻動(dòng)碗底快要黏在一起的餃子,結(jié)果我真的吃到了。盡管那個(gè)餃子的口子開了一半,我還是立馬破涕為笑。
   直到多年后,回想當(dāng)時(shí),才恍然明白,那個(gè)開著口子,藏有硬幣的餃子是怎么一回事,然,只要過年,免不了要想起,也免不了要提起,更免不了不知不覺會(huì)掛滿笑意。
   然,這個(gè)春節(jié),和母親約好的這頓餃子也成了奢望。
   大概不止是我吧,你或是他。約好的,也不僅僅是一頓餃子吧?在這個(gè)特殊的年里,說好的同行,說好的相守呢?還有許多說好的呢?都被這無情的瘟疫鎖在牢籠。
   人就是如此奇怪的動(dòng)物,陽光歡喜,春風(fēng)伊人時(shí),總覺得不回一次家,少看一次父母,或是違背一次本心,辜負(fù)一一場(chǎng)歡喜,缺失一次團(tuán)圓,又能如何呢?時(shí)間還有,生命還在,歲月悠長(zhǎng),一切都還會(huì)有,果真如此?那為何,你我此時(shí)是如此渴望回家,如此渴望大自然,又如此盼望相見呢?或許我們都不會(huì)想到,一生會(huì)有這樣特別的經(jīng)歷,連母親都會(huì)在萬家團(tuán)圓時(shí)候告誡你:不要回家。
   我就這么想著,想著母親。想著母親的餃子;想著母親不疾不徐,雜亂無序的嘮叨;想著陽光灑滿的小院子;想著那柔和靜美,山水依偎的村莊;想著回家被鎖住的路;想著大千世界一世繁華和萬般彩虹……所有住我心里的,你又能鎖多久呢?又允你鎖我多久呢?

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【編者按】《鎖不住的念想》一文,在這個(gè)春風(fēng)漸暖的時(shí)節(jié)里品讀,我們都會(huì)有和作者一樣的感慨吧!原本年的團(tuán)圓,因?yàn)檫@一場(chǎng)疫病成了泡影,相距并不算遠(yuǎn)的家人,就是想見也見不到,母親的電話里,叮嚀的是不要回家,那期盼太久的素餡餃子的味道,就這樣仿佛飄在鼻翼,帶著作者走回到那幸福溫暖的曾經(jīng)。獨(dú)具母親味道的素餡餃子的制作過程,飽含著母親深沉的愛。也正是這樣的愛,在此刻成為鎖不住的念想,讓作者滿懷期許地盼著,盼著母親的餃子,盼著那和睦安然的時(shí)光。她必然相信,沒有什么可以鎖得住愛的念想,更沒有什么可以阻擋愛的傳遞。此篇文章中,濃郁的方言俚語彰顯著清晰的地域特色,母女親情浸潤(rùn)在字里行間,具有強(qiáng)烈的感染力和具象的代入感。讀過感同身受,一共期許。暖情佳作,流年推薦賞閱!【編輯:平淡是真】【江山編輯部·精品推薦202002150005】  

大家來說說

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1 樓        文友:平淡是真        2020-02-13 22:27:38
  我和父母家家里不過幾百米,也是半月多未曾去過,最多就是買東西送到樓下,母親在二樓窗前叮嚀我路上注意安全。我們都相信,共克時(shí)艱,疫病終將被打敗,讓我們一起期許,一起努力,一起靜待花開!溫暖的文字,感謝姐姐分享!
回復(fù)1 樓        文友:心持若水        2020-02-14 10:14:43
  感謝有你,讓我們一起期許,終歸會(huì)是陽光燦爛,春暖花開的,一切安好。
2 樓        文友:峨眉月        2020-02-14 15:14:21
  老母親的餃子,就是舌尖上的思念??v然是紅蘿卜、豆腐、粉條這些普普通通的餡兒,又豈是那些山珍海味能比的了的。疫情鎖住了道路,鎖不住的是弄弄的親情,割不斷、剪不亂的親情,早就越過萬水千山,和小山村里的親人緊緊地連接在了一起。
我手寫我心
回復(fù)2 樓        文友:心持若水        2020-02-14 16:43:40
  眼尖啊,真的是平時(shí)沒在意,很想家啊,回不去的故鄉(xiāng)。
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