一、站在茶的門外
　　
　　 素來對茶是沒有研究的。看過茶藝，買過茶葉，品過茶香，也知道茶禪一味，但平素里總是習(xí)慣喝白開水，和茶總是保持了些許距離。
　　 于丹說，“茶”字從筆畫構(gòu)成上講，就是“人在草木之間”。上有草，下有木，人在草木間，得以氤氳、吸收天地精華，是茶真正的秘密。
　　 茶是寂靜的。人卻不適合多，一個人可以品，兩個人可以喝，三個人可以飲。“獨(dú)飲得茶神，兩三人得茶趣，七八人乃施茶耳”。在輕斟慢泡中，在輕言細(xì)語里，在茶葉與水結(jié)合的舒展中，品山嵐的悠遠(yuǎn)，清風(fēng)的柔軟，明月的淺淡，春秋的變幻。歲月，就在這泡茶與喝茶中變得悠長和閑適，而心，便慢慢的沉淀下來。
　　 喜歡茶的女子，是淡雅的，是脫俗的，是可以守得住本心的。
　　 有一間名叫“茶緣新舍”的茶店。店面不大，卻清新雅致得很。第一次去的時候，走到門口便聞得店主瀟瀟彈奏的泠泠的古箏音。于鬧市之中，不期然間便得了雅意。瀟瀟嬌小玲瓏，溫婉秀氣，一襲旗袍更襯得整個茶店溫柔而浪漫。我在這里品過瀟瀟親手斟的茶，也參加過一群茶友組織的“讀書會”。參加的時候，女性茶友大多穿著旗袍或者漢服，或者典雅或者飄逸，倒顯得我像是從其他地方穿越來的，和這環(huán)境有些格格不入。
　　 同學(xué)玨也是這間小店的?？汀Ｋ拇┮嘛L(fēng)格是棉麻的中式袍裙。中式的領(lǐng)子和袖口，中式的盤扣，中式的裙角，寬寬大大的，有一種仙風(fēng)道骨的感覺。可能去茶店去得久了，她現(xiàn)在也泡得一手好茶，說起茶來如數(shù)家珍，尤其對紅茶情有獨(dú)衷。雖然已入中年，但她卻沒有沾染絲毫市井氣。她不斤斤計(jì)較，也不欲壑難填。她總說：“錢，夠用就行；人，快樂就好?！彼瓦@么簡單而從容地在這俗世中行走著，攝影、插花、刺繡、讀書、品茶。她知足地生活在自己的世界里，不管外界如何紛擾，她自快樂而逍遙。真應(yīng)了那句：活著，卻又在生活之外。
　　 “從來佳茗似佳人”，茶與佳人有一種共通之處，都是得天地之靈氣，妙質(zhì)天成，不著意修飾，洗盡脂粉都是天然本色。就如那些穿著中式服裝的女子一般。她們輕言細(xì)語，舉止文雅，神情安靜而悠然，方能襯得起這一身典雅的中式服裝。而更難得的是，這女子或與琴親近，或有茶相伴，更讓人覺得恍若走進(jìn)了那個遙遠(yuǎn)的時代，只與這琴、這人共執(zhí)一盞清茶相對而坐，于是在鬧市紅塵中洗盡鉛華，更覺歲月靜好，流光從容。
　　 確實(shí)，人在鋼筋水泥、車水馬龍中待久了，便渴望能回歸自然，到山水叢林間洗心靜性。但很多的時候，卻只能是一種想法和愿望。手邊有一杯茶，只是習(xí)慣，或者只是解渴的需要。而看著那穿旗袍或者袍裙的女子輕柔地洗茶、泡茶、聞茶、倒茶、喝茶，心便莫名地靜了下來。原來，茶是真的可以養(yǎng)心的。
　　 有人說：本質(zhì)上，茶道是一種對“殘缺美”的崇拜，是在我們都明白不可能完美的生命中，為了成就某種可能的完美，所進(jìn)行的溫柔試探。
　　 對于茶道，我一無所知。只能從玨泡茶的姿勢里，從簡單的茶湯里，感覺出那豐富的內(nèi)心意趣，那結(jié)合了草木清新之氣的恬淡。不問前塵來世，只聞茶香，只飲茶意，只見茶道。
　　 而我，也只能站在茶的門外，聽著瀟瀟泠泠的古箏曲，對茶的豐富內(nèi)涵做一個“溫柔的試探”。
　　
　　 二、飲盡一場紅塵心事
　　
　　 酒之于男人，在某種程度上，相當(dāng)于脂粉之于女人。天生麗質(zhì)的美女少，所以脂粉造就了紅顏美人。酒造就不了英雄，但大多的英雄卻離不開酒。當(dāng)然，這并不是絕對的，酒與脂粉一樣，是有些人的不可或缺，但卻是有些人的可有可無。
　　 看古往今來，多少故事都離不開酒的佐證。
　　 有“青梅煮酒論英雄”，有“杯酒釋兵權(quán)”，有“溫酒斬華雄”。若說起與酒有關(guān)的詩句，那更是不甚枚舉了?！白砼P沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”，是邊塞的酒；“開軒面場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花”，是田園的酒；“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁”，是憂傷的酒；“料峭春風(fēng)吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎?；厥紫騺硎捝?，歸去，也無風(fēng)雨也無晴”，是灑脫的酒。
　　 而把酒喝出千般滋味萬種豪情的，當(dāng)屬詩仙李白了。
　　 于丹說，李白興致勃發(fā)時，“人生飄忽百年內(nèi)，且須酣暢萬古情”，“且樂生前一杯酒，何須身后千載名”；憂愁時，“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”。此一瞬萬古歡暢，彼一瞬萬古哀愁，他借一雙翅膀掠過天心，一翼是詩思，一翼是酒力?！杂喙庵邢壬u說李白：“酒入豪腸，七分釀成了月光，余下的三分嘯成劍氣，繡口一吐就是半個盛唐”。
　　 壺里乾坤大，杯中歲月長。
　　 上下五千年，酒中可以讀興亡，可以品人性，可以賞才情，可以笑紅塵。商紂王的酒池肉林葬送了一個王朝，竹林七賢喝酒縱歌飲出了魏晉的風(fēng)骨，陶淵明葛巾漉酒醺醉了千古田園。
　　 如果說茶是書卷氣，那酒便是江湖氣。
　　 書卷知識深，有風(fēng)花雪月的雅，有春夏秋冬的變，有火的熱烈有水的圓融，也有“似曾相識燕歸來”的欣喜；而江湖水更深，有魚龍混雜的朋友，有意想不到的遭遇，有“無可奈何花落去”的感慨，就像酒場。
　　 “茶如隱逸，酒如豪士；酒以結(jié)友，茶當(dāng)靜品”。細(xì)想想，也確是如此。
　　 酒是喧囂的。可以呼朋喚友，可以把平淡的日子喝得熱火朝天，可以讓安份的心激昂起來，可以不管不顧的醉去。
　　 離合聚散一杯酒，雪月風(fēng)花幾句詩。
　　 酒大多的時候，喝的是一場紅塵心事。悲也酒，喜也酒，聚也酒，散也酒。有朋友自遠(yuǎn)方來，要喝一場酒，有朋到遠(yuǎn)方去，也要喝酒。無酒不成席，只有菜沒有酒的宴，終是少了些什么?？上?，在今天大多的推杯換盞里，多了一些功利，少了幾多人情。
　　 酒，本無高下之分，但喝酒，卻見一個人的酒品。這就分出了高下。酒飲微醺，花看半開，這便是上乘境界?；ㄔ趯㈤_未開之際，酒在醉與不醉之時，便似作畫的“留白”，留些分寸給自己，留些念想給別人。
　　 其實(shí)，酒中有多少故事，便有多少人之本性。醉與不醉，個中滋味，能品味的只有自己。