在我們的記憶中，關(guān)于年味兒的回憶總是美好的，那如期而至的皚皚白雪，壓在枕頭下的幾塊壓歲錢(qián)，在小伙伴面前炫耀的新衣服，此起彼伏的鞭炮聲，一家人圍在一起的團(tuán)圓飯，大年三十晚上的餃子……所有的所有都給我們留下了太多美好的回憶。
　　 俗語(yǔ)稱“過(guò)了臘八就是年”，喝過(guò)了濃濃的帶著香味兒的臘八粥以后，便開(kāi)啟了迎接新年的儀式。
　　
　　 一、對(duì)聯(lián)與年畫(huà)
　　 一進(jìn)臘月，農(nóng)村的集市便熱鬧了起來(lái)，集市雖小，品種卻很齊全，賣(mài)年畫(huà)的，賣(mài)春聯(lián)的，賣(mài)鞭炮的，賣(mài)百貨的，賣(mài)食品的比比皆是。
　　 坐在荷花上懷抱著大鯉魚(yú)“年年有余”的娃娃年畫(huà)是每年必買(mǎi)的，再有就是“昭君出塞”、“天仙配”之類的年畫(huà)了；現(xiàn)成的春聯(lián)由幾張紅紙代替，再加上一瓶墨汁，一支毛筆。我們家每年張貼的對(duì)聯(lián)都是父親親手寫(xiě)的，父親寫(xiě)的一手的好字，村子里的很多人臨近年關(guān)便會(huì)帶了紅紙找父親寫(xiě)春聯(lián)，能夠?yàn)榇逯械泥l(xiāng)親做點(diǎn)事兒是父親最高興的事了。
　　 “二十九貼倒九”，到了臘月二十九的早晨，是全家最忙碌的時(shí)刻了，母親麻利地用白面加上水熬制成了漿糊，父親拿起一個(gè)小毛刷子往寫(xiě)好的對(duì)聯(lián)背面刷上漿糊，我們姐弟三個(gè)負(fù)責(zé)先把上一年的對(duì)聯(lián)清理干凈，再在父親的指揮下把新對(duì)聯(lián)貼上去。再看，門(mén)外是“出門(mén)見(jiàn)喜”，雞圈是“家禽滿架”，豬圈是“肥豬滿圈”，屋子里是“抬頭見(jiàn)喜”，柜子上貼的是倒著的“?！弊?，所有能貼的地方都貼上了紅紙黑字的對(duì)聯(lián)，待到小院及屋內(nèi)一片喜氣洋洋的時(shí)候就可以吃早飯了。
　　
　　 二、誘人的佳肴
　　 小時(shí)候，一放寒假我們姐弟三個(gè)就會(huì)第一時(shí)間到不遠(yuǎn)的姑姑家住上幾天。姑姑準(zhǔn)備的年糕是極其誘人的，金黃色的粘面子上面零星的撒上紅色的小栆，中間又撒上一層紅小豆，上面再撒一層金黃色的粘面子。年糕放在大鍋里蒸上一段時(shí)間，待到停了火掀開(kāi)鍋時(shí)，那撲面而來(lái)的香味兒惹得我們口水直流。姑姑給我們每人切上一塊放進(jìn)碗中，在一個(gè)盤(pán)子中放些白糖，我們便開(kāi)始沾著白糖吃年糕了，因?yàn)槭钦车模荒艹远?，吃多了胃口不好消化?br />　　 再就是豆餡餑餑，玉米面里面包的是紅小豆做成的甜甜的豆餡兒。在那個(gè)白面稀少的年代，豆餡餑餑也算得上是上等的佳品了，因?yàn)槭翘鸬模阋c菜一起吃。大白菜是唯一的菜肴，如果收成好，還可以放些粉條進(jìn)去，吃著豆餡餑餑就著白菜粉條曾經(jīng)是我記憶中最好的佳肴。
　　 當(dāng)然，最讓我們期待的還是大年三十中午的團(tuán)圓飯。臨近年關(guān)生產(chǎn)隊(duì)統(tǒng)一宰殺了那幾頭膘肥體壯的年豬，各家各戶分到了屬于自己家的豬肉。如果輪到誰(shuí)家的豬肉偏瘦，那家人就會(huì)噘著嘴埋怨自己的運(yùn)氣不好了，那時(shí)候家家都愿意分到最肥的豬肉。分到的肉不多卻有很多吃法，比如：肥肉可以煉油，葷油既可以做菜又可以和餡，而煉油剩下的油渣兒還可以做上一頓香噴噴的餃子，即便是三十中午的燉肉沒(méi)有肥肉也沒(méi)有吃頭?。∫矂e怪分到瘦肉的人家心情不好了。
　　 當(dāng)母親把我們期盼已久的燉肉端上桌的時(shí)候，我們便迫不及待地把筷子伸了進(jìn)去，那叫一個(gè)香啊！
　　
　　 三、女孩子炫耀的是新衣服，男孩子炫耀的是鞭炮
　　 每到新年不管家里有多困難，母親都會(huì)為我們做上一身新衣服，扯上幾尺小花布；在忙碌的空隙里，母親踩著縫紉機(jī)為我們趕制新衣服的情景還歷歷在目，我還清晰地記得晚上母親為了給我們趕制新衣踩縫紉機(jī)的情形，母親要讓我們?cè)诔跻辉绯看┥掀亮恋男乱路?br />　　 新衣服即使是提前做好了也會(huì)疊得整整齊齊放在枕邊，我和姐姐就會(huì)翻過(guò)來(lái)掉過(guò)去的看，就盼著正月初一吃完早飯穿上新衣服，與小伙伴一起炫耀了。
　　 偶爾，還會(huì)有一雙新棉鞋。那是因?yàn)槟_上的棉鞋已經(jīng)破的不能再穿了，再加上幾根顏色不一的頭繩兒，這些都是在小伙伴面前炫耀的資本。到了初一看看玩耍的小伙伴中缺誰(shuí)，就知道誰(shuí)沒(méi)有新衣服穿啦。
　　 男孩子們對(duì)于新衣服似乎并不在意，他們對(duì)手中的鞭炮更情有獨(dú)鐘。他們一趟一趟地往外跑卻很少整掛的燃放鞭炮，手里的鞭炮不多，還要留到正月十五，每個(gè)人都計(jì)算著手里鞭炮的數(shù)量生怕到了十五沒(méi)得放了。
　　 見(jiàn)孩子的小臉凍得通紅還在一個(gè)勁的往外跑放鞭炮，家長(zhǎng)們就會(huì)笑著罵道：臭小子外面有勾魂的呀！
　　 偶爾有誰(shuí)整掛的燃放鞭炮，男孩子們就會(huì)圍在旁邊露出興奮而羨慕的表情。
　　
　　 四、瑞雪兆豐年
　　 農(nóng)村的大人小孩都特別喜歡年關(guān)時(shí)節(jié)下雪，俗話說(shuō)“瑞雪兆豐年”。地里冬眠的小麥正是需要滋潤(rùn)灌溉的時(shí)候，望著皚皚白雪老農(nóng)們笑得都合不攏嘴了。小孩子們自然不會(huì)考慮得那么多，他們正是天真爛漫的時(shí)候，打雪仗，堆雪人，在雪地里盡情的玩耍。這就是孩子們的世界，天真無(wú)邪，一如潔白的雪的世界。
　　 然而，雪后的寒冷以及道路的結(jié)冰卻給出行造成了不小的影響。記得有一年，大年三十的晚上就開(kāi)始雪花飛舞了，初一都沒(méi)有停的跡象。結(jié)果到了正月初二“姑爺節(jié)”那一天，路上已然是亮亮的一層冰板兒了。據(jù)說(shuō)那一年因?yàn)槁窙r差，很多男孩子沒(méi)能在那天接回自己心儀的女孩子到自己的家中，被女方說(shuō)成心不誠(chéng)而拆散了很多對(duì)戀愛(ài)中的男女，具體已經(jīng)無(wú)從印證其中的真假。
　　 我只記得踩在厚厚的積雪上面腳下傳來(lái)“咯吱咯吱”的響聲，跑在潔白的世界里不肯進(jìn)門(mén)直到把自己也變成了個(gè)雪人。
　　
　　 五、壓歲錢(qián)
　　 大年三十的餃子是早早就包好了的，父母每一年都說(shuō)要等到新年的鐘聲敲響才下鍋煮餃子。每一年我們姐弟三個(gè)又都是看著看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)肚子就開(kāi)始“咕咕”的叫起來(lái)了，于是抱柴禾點(diǎn)火煮餃子，餃子上桌是要先給長(zhǎng)輩拜過(guò)年才能吃的。這時(shí)候母親就會(huì)笑著從兜里摸出早已準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)，又長(zhǎng)一歲了嘍，我們就會(huì)欣喜地接過(guò)連聲道謝，興奮得兩眼瞇成了一條縫。
　　 春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)還在繼續(xù)著，父母和我們是準(zhǔn)備熬一宿迎接新年的到來(lái)的。然而，很多時(shí)候我熬不到新年鐘聲的敲響便睡意朦朧了，手里緊緊地攥著壓歲錢(qián)滿意地睡著了。
　　 那幾塊錢(qián)的壓歲錢(qián)被我小心地藏在枕頭底下，如同守著自己所有的財(cái)富一般，就算是遇到自己再喜歡東西也要考慮再三，舍不得花掉。
　　
　　 六、大年初一拜年了
　　 農(nóng)村的習(xí)俗是初一在村中給長(zhǎng)輩們拜年。初一一大早人們穿上新衣服走在村子里，見(jiàn)到人都是這樣一句開(kāi)場(chǎng)白：過(guò)年好呀！給您拜年了！隨后才是下文。
　　 很多年我都不是很明白，前一天還在一起待過(guò)的人，明明知道彼此的情形為何還要問(wèn)那句話呢？很多年之后我釋然了，這便是一種習(xí)俗，自古至今流傳下來(lái)的問(wèn)候語(yǔ)吧。
　　 初一的早飯一定要吃得早，不然拜年的人就上門(mén)了。一般都是同姓同輩份的人一起出去拜年的，一群人喝上一杯水，嗑上幾個(gè)瓜子，剝上幾個(gè)花生便起身告辭前往下一家去拜年了。就這樣這家來(lái)那家去的，一直會(huì)延續(xù)到中午時(shí)分，而年長(zhǎng)些的人上午要在家里等候小輩來(lái)拜年的，他們只能等到下午再出去給輩份更高的人拜年。
　　
　　 七、正月初五接財(cái)神剁小人
　　 “初一餃子，初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)?！边@些都是多年流傳下來(lái)的“吃”的習(xí)俗，到了初五就要接財(cái)神爺來(lái)家里了。
　　 初五天還沒(méi)有亮，外面“噼里啪啦”的鞭炮聲便不絕于耳了。放鞭炮寓意是要驅(qū)趕走一切不吉利的東西，把一切妖魔鬼怪都轟出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，然后再把財(cái)神爺接到家里來(lái)，這一年就會(huì)過(guò)得紅紅火火了。
　　 午飯自然還是包餃子，先和面再剁餡，這個(gè)剁餡有剁小人之意，其實(shí)也是把對(duì)自己不利的人驅(qū)趕得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。據(jù)說(shuō)所有的神仙都是喜歡吃餃子的，要我說(shuō)，不是神仙喜歡吃餃子，倒是我們這些凡人喜歡吃了。
　　 過(guò)了正月初五這個(gè)年就算過(guò)完了，一切又都回到正常軌跡上來(lái)，親戚沒(méi)有串完的也要加緊串了，因?yàn)轳R上就要開(kāi)工了。
　　
　　 八、正月十五鬧花燈趕廟會(huì)
　　 正月十五元宵節(jié)是新年的一個(gè)收尾，城鎮(zhèn)上的一條中心大街上掛滿了各式各樣的花燈，到了晚上便成了燈火輝煌的不夜城了，而如今都被路燈所代替了，隨時(shí)隨刻都可以看到華燈初上的繁華景色了。
　　 民間自發(fā)的各種廟會(huì)，在我們這里叫做趕廟會(huì)，廟是沒(méi)有的，會(huì)倒是五花八門(mén)：有小車(chē)會(huì)，高蹺會(huì)，扭秧歌，打腰鼓等等，這些會(huì)在初七左右就開(kāi)始跳了，一直等到正月十五才會(huì)正式隆重出場(chǎng)，廟會(huì)上人山人海熱鬧非凡，跳會(huì)的人也是傾其所有跟著鼓點(diǎn)花樣百出，歡呼聲鼓掌聲此起彼伏，人群自然是擁擠不堪的，小時(shí)候我就曾有看廟會(huì)被擠哭過(guò)的經(jīng)歷……
　　 什么是年味兒？年味兒就是全家團(tuán)圓的喜悅氣氛，是孩子們對(duì)壓歲錢(qián)的盼望，是穿上新衣服的喜悅和放鞭炮時(shí)的興奮，是貼上了對(duì)聯(lián)和年畫(huà)的喜慶氣氛，是媽媽做的那桌香噴噴的團(tuán)圓飯，是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的祝?！?br />　　 而如今，鞭炮依然那么響亮，此起彼伏，煙花依舊那么絢爛，眼花繚亂，大人依舊那么忙碌?？墒?，小孩子們還那么盼望過(guò)年嗎？沒(méi)有了對(duì)新衣服的期盼，沒(méi)有了對(duì)鞭炮的向往，更沒(méi)有了對(duì)團(tuán)圓飯的期盼，年味兒似乎已經(jīng)隨著時(shí)光的流逝慢慢變淡了。
　　 小時(shí)候生活雖然拮據(jù)，每逢新春佳節(jié)那濃濃的年味兒卻是讓人回味無(wú)窮的，更讓我們回味無(wú)窮的還有那濃濃的人與人之間相處的簡(jiǎn)樸方式。