【菊韻】沅河年關的民俗畫卷(散文)
湘楚大地西南一隅,沅河鎮(zhèn)(俗稱原神場)如同一顆隱匿于山水之間的明珠,散發(fā)著歲月沉淀的獨特韻味。它座落于沅水之濱,被青山環(huán)抱,綠水縈繞。沅水,宛如一條碧綠的絲絳,輕柔地穿過小鎮(zhèn),賦予了它靈動的生命力與溫潤的氣質。
每近年關,無論是原神場街道,還是各個村落,都沉浸在一片濃郁的年味之中。殺豬宰羊的歡騰聲,像是奏響了新年的序曲。豬的嘶鳴、羊的咩叫,混合著人們的歡聲笑語,在寒冷的空氣中彌漫開來。那是一種充滿生機與希望的喧鬧,宣告著舊歲的辛勞即將化作新年的富足。
打糍粑,是沅河年邊不可或缺的一件事,也是一場力量與技藝的交融。蒸熟的糯米被倒入石臼或木臼,男人們高高舉起木槌,肌肉緊繃,用力砸下。每一下都伴隨著糯米的軟糯回彈。女人們則在一旁巧手翻動,待糍粑打得綿軟筋道,便趁熱揪出一個個團子,搓圓、壓扁。剛打好的糍粑,熱氣騰騰,散發(fā)著糯米特有的清香,咬上一口,軟糯香甜,仿佛將一年的甜蜜都融在了舌尖。
年三十的早餐,叫年庚飯,特別是農村,一定要摻糯米進去,而且要比平常多煮一些。一是留下一小部分,放到大年初一吃,寓意來年五谷豐登,存糧滿倉;一小部分,則由大人領著小孩,來到果樹下,用鋒利的柴刀在果樹樹干輕輕的砍一道囗子,把參有糯米的飯粿塞進去,希望來年碩果累累、香甜可口;還有一小部分用青菜葉包上年庚飯喂牛,寓意來年六畜繁多,家主財運旺盛。同時,每家每戶的餐桌上,必須要擺上青菜,爆炒豬肝大腸這兩樣萊。剩下的菜,也要放到大年初一吃。寓意來年有吃有剩。
中午,是一場莊重而溫馨的祭祀。家中的四方桌上,擺滿了雄雞、鯉魚、豬頭。這些祭品猶如歲月的使者,承載著家族的敬意。雄雞昂首挺胸,雞冠似火,象征著吉祥如意;鯉魚鱗片閃爍,寓意著年年有余;豬頭則是對祖先的供奉,代表著家族的傳承與感恩。新鮮水果、水豆腐、糖果和自家釀制的米酒三小杯、三杯清茶,一一陳列。點上三柱香和四根蠟燭,那裊裊升騰的煙霧,似是連通著陰陽兩界的橋梁。焚燒紙錢時,火光跳躍,映照著老人們對祭祀時虔誠的面容。老人們雙手合十,高高舉起,那動作緩慢而莊重,仿佛將家族的祈愿都托舉到了上蒼面前。隨后,九十度彎腰,雙手放置胸前,口中念念有詞:感恩上蒼給予本家的庇護,感恩祖先對晚輩的保佑。祝愿來年一切安好順遂。兒孫們則依次跟在后面,學著老人的模樣,恭敬地作揖。那稚嫩或年輕的面龐,在這一刻也充滿了敬畏。直至香和紙錢燃盡,才輕輕撤去桌上的貢品,并將三杯米酒和三杯清茶緩緩灑在地上,那酒水滲入大地,仿佛是家族的敬意融入了這片養(yǎng)育他們的土地。
四點左右,無論相隔多遠,兒孫們都會想盡辦法趕回家中。那是一種深入骨髓的家族凝聚力。即便千里奔波,也只為了那一頓象征團圓的年夜飯。年三十的夜晚,孩子們強撐著困倦,眼睛里卻閃爍著興奮的光芒,為了那心心念念的壓歲錢。他們努力抵抗著困意,在屋內嬉笑玩耍,讓整個家庭充滿了其樂融融的氛圍。
年初的拜年,更是講究頗多。初一崽,初二郎,初三初四拜親房。初一這天,家中的晚輩早早起床,穿戴整齊,先給家中的長輩拜年。孩子們跪在地上,磕著頭,口中說著吉祥如意的拜年話,調皮而可愛的孫輩直接說出“恭喜發(fā)財,紅包拿來”。長輩們則滿臉笑容地將準備好的紅包遞給孩子們。那紅包里裝著的不僅是新年的祝福禮物,更是長輩對晚輩的關愛與期許。
初二,女婿是要攜妻帶子,提著豐厚的禮品去岳父岳母家拜年。岳父岳母早已備好了豐盛的飯菜,一家人圍坐在一起,談天說地,共享天倫之樂。初三初四,則是親戚之間相互走動,互道新年祝福,聊聊過去一年的收獲,談談新一年的打算。主家都會熱情地留客人共進晚餐。酒席上難免行拳猜令。具體規(guī)劃是雙方伸出右手,撐開五指,同時喊出全福壽高升。全福壽,看雙方同時伸出手指的總合,誰喊出的數(shù)字與雙方所岀的手指數(shù)一致,誰就贏。如同時兩人喊四季發(fā)財,對方出兩個手指,自己也只出了兩個手指,那么就必須重來。但對方喊出一個四季發(fā)財,你卻喊了一個六位高升。兩個人的手指數(shù)總和是四,那么對方就贏了。輸方就要喝一杯灑。酒席上還有幾個裁判(俗稱觀拳),反正圍繞著兩人的十個手指來猜。無非是十全十美,九九壯元,八方來財,七子團圓,六位高升,五子登科,四方來財,三多財多,二家有喜,一心敬等等,但不可以捏出拳頭,這是一個禁忌,是對主家的不敬。每一次拜年,都是一次情感的交流,一次家族紐帶的加固。
而在沅河的民間舞臺上,地方小戲曲“陽戲”則是老人們心中的最愛。濃厚的本地腔調,結合本地實際自編的曲目(如婆媳吵架、小三上門,上門女婿,何利子打求財?shù)鹊龋?,顯得古樸而滑稽。雖有些粗魯,但話糙理不糙,表演詼諧而令人捧腹大笑,能將觀眾帶入另一個時空。在戲臺下,老人們聚精會神地看著,隨著劇情的發(fā)展,時而皺眉,時而歡笑。他們沉浸在陽戲的世界里,感受著傳統(tǒng)文化迷人的魅力。
沅河的歷史底蘊,猶如一本厚重的史書。千年前,諸葛亮南征曾在此駐扎,那一段金戈鐵馬的歲月,雖已隨時光遠去,卻在古鎮(zhèn)的一磚一瓦、一草一木間留下了深深的印記。紅二、紅六方面軍團,也曾駐扎在沅城村,他們的英勇事跡,如同璀璨的星辰,照亮了古鎮(zhèn)的歷史天空。這些歷史典故,與沅河古老的歷史傳承有機地融合,成為了古鎮(zhèn)獨特的文化符號。
老人們坐在冬日的暖陽下,常常會將這些故事繪聲繪色地講給晚輩聽,讓那些英雄事跡和古老傳說在歲月中得以口口相傳。
走在沅神場的街頭巷尾,仍能看到傳統(tǒng)的手工藝制作。鐵匠鋪里,火星四濺,鐵匠師傅揮動著鐵錘,在鐵砧上敲打出一件件實用的農具和精美的鐵器;木匠坊中,木屑紛飛,木匠師傅憑借著精湛的技藝,將一塊塊木料雕琢成桌椅板凳等家具。在這里,你還會看到純手工的彈棉花的彈匠,一副看似笨重的彈具,腰間系著腰帶,在腰帶上再系上一根細小的牛筋線從肩頭垂下,直接與彈具相連。你看他一手執(zhí)彈弓,另一只手拿一個特制的模樣極象錘子的東西,在弓錢上有節(jié)奏敲打,發(fā)出很有韻律的“咚咚”聲。他那熟練協(xié)調一致的動作,如行云流水,令人嘖嘖稱奇。婦人們,則飛舞著手中柔軟的篾片,嫻熟地編織著精美而時尚的斗笠。別小看這斗笠,還頗有講究,有庶陽時尚繪畫的細篾斗篷,有田間地頭勞作時戴的棕斗蓬。反正應有盡有,據(jù)說,還遠銷省內外。這些傳統(tǒng)手工藝,是沅河的一大特色,也是沅河人民智慧的結晶,它們在現(xiàn)代社會中依然堅守著,傳承著古鎮(zhèn)的工匠精神。
沅河的民俗,是一幅絢麗多彩的畫卷。它既有年節(jié)時的熱鬧喜慶,又有日常生活中的質樸寧靜;既有對祖先神靈的敬畏感恩,又有對傳統(tǒng)文化的傳承創(chuàng)新。它在歲月的長河中緩緩流淌,滋潤著這片土地上的每一個生命,讓這里的人們無論走到哪里,身處何方,心中都懷揣著對故鄉(xiāng)深深的眷戀和對地方民俗文化的自豪。