每次，周末回家，奶奶都要我?guī)咸鹚?，多帶些，能吃到周末的?br />　　 奶奶邊說著邊去找一只罐頭瓶子，是剛剛吃完桔子罐頭的空瓶子。奶奶很仔細地洗著瓶子，洗刷了好幾遍，就舉起來看看，感覺已經(jīng)很潔凈了，就去小倉房里搬出來那一只黑色的壇子。壇子口被封得嚴嚴的，奶奶很有耐心，先是解開一道道繩子，然后用筷子慢慢地一頭蒜一頭蒜地夾出來，放到剛剛洗干凈的罐頭瓶子里。
　　 母親總是說奶奶慣著我，哥哥們就說奶奶偏心，奶奶聽了笑笑說：誰的心又不是偏呢。呵呵。
　　 是的，奶奶腌的糖蒜幾乎都留給我吃了。每次從學?；貋?，奶奶都給我做好的吃，每頓飯都有甜蒜，等我去上學時，又給我?guī)蠞M滿一罐頭瓶子甜蒜的。
　　 其實，我是吃著奶奶的腌甜蒜長大的，從很小就開始吃，一直到了去縣城讀中學了，更是離不開甜蒜了。
　　 很小的時候，喜歡跟在奶奶身后，奶奶忙著什么，我就跟著一起忙著什么。奶奶挖野菜，我就跟著奶奶去地里去挖野菜；奶奶做飯，我就跟著奶奶做飯。尤其是奶奶腌糖蒜，那是一定少不了我的呢。
　　 一只黑色或是深紫色的壇子，奶奶刷洗干凈，那壇子一定是大大的肚子，寬口，奶奶的手完全可以自如地伸進去的。奶奶帶著一只銀色的戒指，戒指锃亮锃亮的，閃著銀色的光芒，奶奶手兒在不斷忙碌著，銀色的戒指就一閃一閃的，有時候發(fā)出很美妙的聲音來，好似音樂的聲音，叮叮當當?shù)暮们宕嗪萌崦滥亍?br />　　 奶奶將春天的新蒜一個個剝?nèi)ネ馄?，清洗干凈，清水里加點鹽，泡一泡，除去辣味，再晾曬一下。然后，將糖醋按比例調(diào)制加水熬制，待冷卻加入壇子里，放入晾干的蒜，再封好壇子口，要等待幾天的，慢慢地腌制，一直腌制得沒了酸辣味，蒜也柔軟下去了，糖醋完全融合在蒜里面。有淺淺的琥珀色，半透明狀，口感酸甜嫩爽，越吃越愛吃的。
　　 其實，那時的孩子們，經(jīng)常將甜蒜當成零食一樣吃的。我呢，就更是離不了甜蒜的，只要一放學回到家，就去壇子里尋出幾頭甜蒜來，邊吃邊直說著：好吃太好吃了。奶奶聽了，就高興得抿著嘴兒直笑呢。
　　 奶奶說甜蒜的營養(yǎng)可以與人參相比的，說我小叔對她講的。甜蒜解膩祛腥，又助消化，保肝，多吃了有大大的好處的，還可以抗癌呢。
　　 奶奶一般都是腌制兩種甜蒜的，一種是酸甜的，一種是酸咸的，我都喜歡吃，當然，最喜歡酸甜的。
　　 其實，酸咸的是小叔鐵子喜歡吃的，也是奶奶特意給小叔鐵子腌制的。因為鐵子進山去采伐去了，那工作呀，就是我父親也沒有吃過那樣的苦呢。父親參軍轉(zhuǎn)業(yè)就去了在工廠里工作的，奶奶說現(xiàn)在好呢，風吹不著雨淋不到。那么小叔呢，在林子里做了林業(yè)工人，不是栽樹就是采伐，天天在露天地里，在大森林里不是風就是雨的，可是不少吃苦的。
　　 小叔鐵子原本讀書挺好的，也考上了一所院校的，可是，因為他與晴兒一同考上了學，可是，晴兒家條件不好，本來晴兒爹就逼著她早早輟學，去打工，去嫁人的。
　　 而且又要給晴兒定下婚事，這可激怒了晴兒，晴兒，小辮子一摔，臉一沉說：婚事就不要再提起了，我心里早有了人兒，你們不要逼我，否則，我是寧愿一死也不會從的。其實，村莊里人都知道的，晴兒卻早已與小叔鐵子好上了，他們是青梅竹馬的一對呢，自小晴兒就喜歡鐵子的。
　　 晴兒與小叔一個住在村東頭，一個住在村西頭，兩家莊稼地分在一起，兩家的小開荒也離著不遠呢。那時，奶奶喜歡前后院子栽上李子樹、沙果樹，小開荒地里種蒜、種蔥、種小水蘿卜，還喜歡種土豆、豆角、辣椒？茄子、黃瓜、西紅柿等各種各樣的蔬菜瓜果。
　　 這些都是晴兒喜歡吃的，尤其是奶奶腌制的甜蒜，酸酸甜甜的，更是喜歡吃呢，吃起來也和我一樣，沒個夠的。外人就喜歡跟晴兒玩笑說：晴兒，那么喜歡吃鐵子家的甜蒜，不如就嫁給鐵子當媳婦吧，不就天天可以吃甜蒜，隨便吃了嗎？嘿嘿。
　　 晴兒還小，臉兒也不紅也不白的，嘻嘻一笑，就毫不含糊地答應說：好的，長大了就嫁給鐵子當媳婦呢。
　　 小叔鐵子和晴兒一起讀書，先是在村子里，后來就去了縣城里。一直讀到了高中，又一起考學，真是從小到大就從來沒有離開過彼此呢。然而，考上大學的兩個人，為誰去上學，犯起難來。因為，晴兒家原本就不富裕，晴兒能讀到高中已經(jīng)很是不易了，晴兒爹娘早早就要晴兒下來，早早打工去賺錢呢，好給哥哥賺錢娶媳婦。誰想到，晴兒又考上了大學，這下晴兒爹娘為了讓晴兒斷了念想，很絕情地說，一個子兒也不會出的，想上學自己去想辦法。
　　 晴兒爹娘是想逼著晴兒下來，該干嘛就干嘛，不要再去讀什么大學小學的啦。
　　 誰知，晴兒對我小叔一說，小叔卻勸晴兒不要放棄讀書的機會，能考上大學實屬不易，咱們村莊里多少年才出幾個大學生，哪能說不上就不上呢?？墒牵嬉侨ド线@個大學，又不是一件簡單的事兒。于是，小叔與晴兒就坐在一起合計起來，商量了好半天，都沒有商量出來個好辦法。
　　 因為，小叔要是去讀大學，就沒有人供晴兒讀書，小叔要是打工供晴兒讀書，就不能去讀書。
　　 最后，兩個人商量來商量去，小叔決定放棄讀書，由他來打工，來供晴兒讀書。
　　 那時我剛剛讀初中，小叔已經(jīng)供完晴兒讀了四年大學了，已經(jīng)畢業(yè)了。小叔也因此留在了林場，繼續(xù)打工。而晴兒卻留在了大城市，在市區(qū)里工作呢，據(jù)說工資待遇都不錯的。而且，晴兒出落得越來越漂亮，追求她的人也一定不會少的。
　　 那么，小叔鐵子與晴兒兩個相戀的人，還能不能再結(jié)合到一起呢？其實，就在當年，當奶奶得知小叔為了晴兒放棄上大學時，早已預言過的，說將來小叔會后悔的，等晴兒畢業(yè)了，不會嫁給小叔的。哪里有放著大城市里的好日子好生活不去過，再回村莊里來跟你鐵子過村里的苦日子的？
　　 當時，奶奶氣得半死，幾乎要打斷小叔的腿，可是，已經(jīng)什么都晚了，早已成為了現(xiàn)實，不可能改變什么了。奶奶也只好作罷，就等著小叔自己撞南墻去吧。
　　 我還記得，那一年，因為生小叔的氣，做起事來，也丟三落四的，那年腌的甜蒜，酸酸的，好似沒有放糖，直酸得我牙都要倒了呢。
　　 我問奶奶咋回事？奶奶就回答：啥咋回事？甜蒜就是酸酸的?；丶遥覇柲赣H，母親說，不是忘了放糖，是不夠用心呢，心丟了。
　　 那我奶奶的心呢？我問著母親。
　　 母親說是讓我小叔給攪擾的，心兒亂亂的，自然就會做事出錯。在我眼里，奶奶做事，一項嚴謹，事無巨細，這可是奶奶從前從來沒有的事兒呢。
　　 想想，也是哈，小叔的成績一直都很好，家里人對他期望最高的，奶奶起早貪黑，為他做飯洗衣，供他讀書，指望他考上大學，走出村莊，不說是出人頭地，起碼也給奶奶爭口氣吧。這下好了，憑著大學沒去讀，奶奶的心氣實在被打擊到了，而且，還是為了女朋友，就放棄了自己的前途呢。
　　 然而，晴兒還如從前一樣，喜歡吃奶奶腌的甜蒜，小叔也沒改變喜歡吃咸蒜的口味。奶奶呢，依舊每年腌好多的甜蒜咸蒜的，給我?guī)еW校吃，給小叔送到林場去吃，還會時不時地給晴兒寄去。
　　 自從晴兒畢業(yè)后，晴兒家里催促著晴兒成親更急切了，因為晴兒哥哥真是老大不小了，晴兒不定親，得不到彩禮，家里也拿不出錢來給哥哥定親呢。奶奶得知后，心里也是說不上啥滋味，一時間不知咋好，現(xiàn)在感覺小叔與晴兒已經(jīng)是越來越遠了。人家大學生，在城里有工作，而小叔在林場里打工，充其量也是個臨時工，有什么出息？那晴兒咋會再看上啥也不是的鐵子吶？
　　 晴兒畢業(yè)一段時間了，小叔突然也從林場辭職不干了，回到了村子里，打算在村子里踏踏實實種莊稼，從前是為了賺錢供晴兒上學，如今，不用了，不如回村莊把土地種好。
　　 小叔回村沒幾天，先是把屋子打掃干干凈凈的，又是粉刷又是簡單地裝修了一下，說是住著整潔又衛(wèi)生。鄰居嫂子與小叔開玩笑說，不是打算辦喜事兒吧？
　　 鄰居嫂子說完，感覺說得有些造次，一伸舌頭，又說，不是故意的，別見怪哈。
　　 小叔沒覺得什么，反而笑笑說：可不是嘛，也真是該成家了，不是有句話說嘛，先成家后立業(yè)嘛，難怪自己沒有立業(yè)，都是沒成家的緣故呢。
　　 奶奶看著心急，但是，又不知咋好，覺得小叔這下算是徹底沒戲了，都回村當了農(nóng)民啦，還有什么指望呀？那晴兒，更是看不上要啥沒啥的鐵子了。
　　 小叔收拾好了屋子，沒幾天，晴兒也回來了，不是，單單回來住幾天，而是，回來做了村子里的書記，順便與小叔把結(jié)婚證也領了。很簡樸的舉行了一個簡單儀式，他們結(jié)婚了。
　　 晴兒和小叔決心帶著大家伙一起致富呢，他們打算開展副業(yè)，種蘑菇種木耳，小叔在林場這幾年也學了不少食用菌栽培技術(shù)呢，尤其是，晴兒學農(nóng)業(yè)的，當然要在農(nóng)業(yè)方面開展起來，既然，咱們手里有土地，就把土地種好，向土地要產(chǎn)量要收成。
　　 奶奶的甜蒜腌得更起勁了，晴兒呀，突然有一天說想吃酸酸的，不要放糖的那一種呢，奶奶得知了，高興得笑不攏嘴呢。
　　 樂顛顛地趕緊去園子里將新蒜拔出來，準備去腌制呢。小叔鐵子知道了，就說晴兒咋還改了口味呢？
　　 奶奶歡喜的說：傻不傻呀？酸兒辣女，你要當?shù)藛h。哈哈。
　　 奶奶笑著，晴兒臉兒紅紅的，羞羞的，好似一朵花兒在盛開，小叔也歡喜地說著笑著，別提多高興了。
　　 那一年的村莊里不僅糧食大豐收，辦喜事的人家，也有好幾家。外村的女兒也愿意嫁到奶奶村莊里來了，晴兒的哥哥也成了家，晴兒的爹娘也對晴兒改變了看法，覺得晴兒沒白去上學，學來的知識用到了正地方呢。
　　 那一年，奶奶腌制了好多甜蒜，好多好多……