【曉荷·獎(jiǎng)】白菜幫白菜葉(散文)
嫂子來(lái)單位找我時(shí),拎著一大袋子白菜幫白菜葉,她說(shuō)剛在一個(gè)賣白菜的車下?lián)斓?,她說(shuō)挺好的白菜幫白菜葉扔了怪可惜了的,她讓我回家時(shí),順路拿著給她媽送去。她媽喜歡晾干菜,留著冬天吃干菜??粗撞藥桶撞巳~,我一下想起我年少時(shí),撿白菜幫白菜葉的往事……
年少時(shí),每年割大白菜的季節(jié),我和哥下學(xué)剛到家,都會(huì)被奶奶逼著去菜市場(chǎng)撿白菜幫白菜葉。每次我和哥本不想去的,都說(shuō)作業(yè)多,還要寫作業(yè)呢。奶奶哄著我倆說(shuō):“撿回的菜幫菜葉,讓你媽給咱們包大蒸餃吃?!?br />
聽說(shuō)有蒸餃吃,我和哥就接過(guò)奶奶手里的化纖絲大袋子去了菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里,買白菜的人很多,熙熙攘攘的。他們誰(shuí)買白菜都會(huì)自己上手挑揀白菜,往往會(huì)趁賣家不注意,把不好的白菜幫劈下來(lái)扔到一邊。賣家一邊賣菜,也會(huì)隨手把一些不要的不咋好的葉子挑揀出來(lái)。這時(shí)候,我和哥看見了會(huì)跑上前,拾起他們?nèi)拥舻牟藥筒巳~子,裝進(jìn)袋子里。
撿菜幫菜葉的不只是我和哥兩個(gè)人,還有許多家屬院的大孩子和一些家庭婦女。那時(shí)候家家都不那么富裕,撿回去的菜幫做菜就吃了,菜葉好一點(diǎn)的會(huì)給串起來(lái)掛在院子里晾上,冬天沒(méi)菜的時(shí)候,把干菜葉焯水蘸醬吃,燉大菜吃。干白菜葉泡好了,燉菜時(shí)加一些米湯吃著綿軟嫩滑,冬天可算是一道好菜。我們每次撿回的菜幫菜葉,母親會(huì)挑揀一些不咋好的放在大盆里拿到水池子里清洗,清洗干凈剁一大案板菜餡焯水加一些肥豬油,或者打兩個(gè)雞蛋給我們一家人做大蒸餃吃。其他好一點(diǎn)的菜幫放起來(lái),平時(shí)家里沒(méi)菜時(shí),給我們做白菜幫燉粉條,炒白菜片,或者給我們做白菜幫炒胡蘿卜片。反正每次撿回來(lái)的白菜幫白菜葉沒(méi)有浪費(fèi)的時(shí)候,都能派上用場(chǎng)。過(guò)去吃頓餃子那可是過(guò)年了,所以,我和哥為了吃上餃子,會(huì)使勁全力撿白菜幫白菜葉。
在這些撿白菜幫白菜葉的隊(duì)伍里,有一個(gè)五六十歲的奶奶,別看她年紀(jì)大吧,她比我們幾個(gè)孩子都能搶。她眼睛也尖,看見有扔的菜幫菜葉不管好賴,都會(huì)不管不顧裝進(jìn)她的大袋子里。她手里拿著一把鐵鉤子,還沒(méi)等我們上手搶呢,她就伸出鐵鉤子,一下就把菜幫菜葉摟到她面前,然后裝進(jìn)她的大袋子里。只要她出現(xiàn)在菜市場(chǎng),幾乎沒(méi)我們的份。
撿不了多少白菜幫白菜葉,回去就吃不上大蒸餃,我和哥急呀!因此再去的時(shí)候,我和哥也拿了家里的爐鉤子??匆姴藥筒巳~也會(huì)學(xué)著老奶奶的樣子,直接把爐鉤子伸出去,把菜幫菜葉摟到身邊,我負(fù)責(zé)摟哥負(fù)責(zé)裝。這招還真管用,因此搶了不少白菜幫白菜葉。這招是管用,但因此也得罪了老奶奶。
那天,我和那位老奶奶同時(shí)伸出了鐵鉤子,兩個(gè)鉤子碰到了一塊,老奶奶不干了,她喊道:“搶什么搶?拿走你的鉤子!”說(shuō)完,她狠狠推搡我,我沒(méi)有防備一下摔倒在地。老奶奶隨手就把那幾個(gè)菜幫菜葉,裝進(jìn)了她的袋子里。哥見我摔倒了,白菜幫白菜葉都讓老奶奶搶去了,一下急了,就跑上前狠狠推了一把老奶奶,老奶奶一下趴在了地上。
老奶奶從地上爬起身,就舉起鐵鉤子給了哥一鉤子,哥的胳膊上立馬被鉤子鉤出一道血印子。哥捂著胳膊,不由分說(shuō),揮起拳頭就要打老奶奶。眼看著要打起來(lái),我急忙跑過(guò)去拽住哥說(shuō):“別和老人動(dòng)手呀!”
這時(shí)過(guò)來(lái)幾個(gè)城管,把我們都拉開了。
回到家,奶奶見自己的孫子被打了,就不干了,她嘴里說(shuō)著:“你個(gè)老汪婆,你也不能倚老賣老呀!”說(shuō)著,說(shuō)著就走出家門。母親不放心奶奶,就領(lǐng)著我們跟在奶奶身后。
七拐八拐到了老奶奶家,剛走進(jìn)院里,就看見她家院子里的晾衣架上,掛滿了白菜幫白菜葉。有些已經(jīng)半干了,有的是剛晾上去的。老奶奶正在院里串著菜幫菜葉,看見我們進(jìn)院,她手里緊緊攥著鐵鉤子,有種隨時(shí)要?jiǎng)邮值募軇?shì)。
奶奶也不是吃素的,直接對(duì)她喊道:“你個(gè)老汪婆,你還想動(dòng)手打我嗎?你打了我孫子,我找你算賬來(lái)了!”
奶奶舉著拐杖,老奶奶攥著鐵鉤子,劍拔弩張的氣氛,讓母親著急了。母親急忙把奶奶拽到一邊,然后對(duì)那個(gè)老奶奶說(shuō):“有話好說(shuō),千萬(wàn)別傷了和氣?!敝?,她又對(duì)奶奶小聲說(shuō):“先問(wèn)問(wèn)咋回事呀,不能聽孩子的?!?br />
就這么著,奶奶放下了拐杖,那個(gè)奶奶也不再緊攥著那個(gè)鐵鉤子。經(jīng)過(guò)平心靜氣地說(shuō)和,奶奶了解到,這個(gè)汪奶奶的老伴,半年前病了住進(jìn)了醫(yī)院。檢查結(jié)果出來(lái)是再生障礙性貧血,治療的話需要一大筆錢。汪奶奶倒是有個(gè)兒子,兒子幾年前大學(xué)畢業(yè)后,被分配到市里勞資處工作,正好和父親在一個(gè)辦公大樓。兒子兩年前結(jié)婚,家里老兩口把所有的家底都拿了出來(lái),出錢在市里買了樓房。由于兒子小兩口都在市里機(jī)關(guān)工作,平時(shí)都很忙,也很少回村里。汪奶奶老伴病了,也一直沒(méi)敢告訴自己的兒子。她老伴也說(shuō)了,病也治不好,就不治療了。
汪奶奶怎么忍心不給老伴治病呢?她就回了娘家拿來(lái)一些錢,又賣了家里的一些家電家具,總算給老伴交了住院費(fèi)。然后,她每天開始撿廢品,賣錢給老伴治病。醫(yī)院最近說(shuō)她老伴經(jīng)過(guò)治療,病情有所穩(wěn)定。她聽說(shuō)后高興呀!為了給自己老伴增加營(yíng)養(yǎng),她老伴愛吃餃子,她就去市場(chǎng)撿白菜幫白菜葉給他做。為了一冬天都有菜吃,她伺候完老伴,就去菜市場(chǎng)撿菜幫菜葉,她說(shuō)她要多儲(chǔ)存一些菜幫菜葉,這樣冬天就不愁沒(méi)菜吃了……
了解了事情經(jīng)過(guò),奶奶抹著眼淚說(shuō):“他汪奶奶呀!你也夠不容易的!以后我讓我孫子孫女不會(huì)再和你爭(zhēng)搶白菜幫白菜葉了?!?br />
回到家后,奶奶還打開自己的紅木箱從里面掏出二百塊錢,又去雞蛋簍子裝了二十個(gè)雞蛋,去了汪奶奶家里。
從那后,我和哥還會(huì)去撿白菜幫白菜葉。每次去,奶奶都會(huì)囑咐我和哥一定要讓著汪奶奶。不要再和汪奶奶爭(zhēng)搶。即使我奶奶不說(shuō),我和哥了解了汪奶奶家的情況也很同情她,只要她在,我倆都會(huì)去別的地方撿。有時(shí)我們倆還會(huì)把我們撿的,分給汪奶奶一些。
那件事后,我和哥每次撿回白菜幫白菜葉,只要母親給我們一家蒸大蒸餃,奶奶都會(huì)讓母親給汪奶奶送去一小盆。送去的一小盆是專門加了一些瘦肉和油渣的。奶奶說(shuō),汪奶奶老伴的病,需要增加營(yíng)養(yǎng)。
后來(lái)父親實(shí)在忍不住把汪奶奶老伴的病,告訴了他兒子。他兒子知道信后,和媳婦一起賣了婚房,一起去醫(yī)院伺候父親,并且還搬回了家里住……
想著那年的往事,我去了嫂子劉艷家。當(dāng)劉艷母親看見我拿來(lái)的白菜幫和白菜葉時(shí),眼睛里放著光說(shuō):還是我閨女會(huì)過(guò)日子呀!這么好的白菜幫白菜葉撿回來(lái)正好,我給你們做大蒸餃吃。剩下好一點(diǎn)的葉子串起來(lái),正好冬天吃干菜?!?br />
那天,我在嫂子?jì)尲页粤怂仞W大蒸餃,并幫她串了一些白菜葉……